1鸡翅洗干净用盐,料酒,耗油腌制两小时以上,提前一晚腌制更佳2穿竹签,烤箱预热200度,烤制20分钟3出炉撒上孜然粉再烤一分钟
狸猫丸子
1鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝。2鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,拌匀,再倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜。 3腌制好的鸡腿放烤网上,刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,烤焙30分钟即可。
愤怒的muming
1鸡胸清洗干净,切成想要的大小,找一个干净的碗,里面打入一个鸡蛋,放入适量的黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,蒜末,淀粉,盐和油2搅拌均匀,放置30-60分钟,让鸡肉充分入味3准备适量的面包糠, 把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上4烤箱预热190度,中层烘烤15-18分钟左右,取出趁热食用
印度金芒
将鸡腿抹上意大利帕马森碎干酪再放入烤箱焙烤,直到鸡腿烤成金黄香脆,美味可口即成。
小xiao苹果
1鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.2土豆去皮.切片.3土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.4鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面.5放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
冷冰雨
1九节虾洗干净剁掉头前端、剪掉脚、背部划刀去掉虾肠备用2香草洗干净剁碎、葱切碎、蒜切碎3少许橄榄油烧热,下蒜粒炸出香味后下香草和葱爆炒片刻倒入适量香草豉油翻炒均匀即可4把虾和调配好的酱汁混合腌一个小时5烤箱180度预热10分钟,托盘铺锡纸,把虾放在烤架下,刷汁6烤箱180度中层烤20-30分钟左右即可,途中刷汁1-2次7加热腌汁,浇在腌好的虾上即可
果冻儿布丁
1鸡腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀,放入鸡腿腌20分钟。2捞出沥干放到烤架,移入烤炉,先用小火烤八成熟,再用大火烘烤。3将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀,中途多次刷在鸡腿上,待烤熟,呈金黄色取出即好。小窍门鸡腿肉厚,需切刀口,易入味和烤熟,烤时先小火,再用大火,能保持肉质水分,外焦里嫩。
午夜纯白
1买来的生蚝用刷子把外面刷干净2生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧)从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净3蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用4将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上5在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺6入烤箱200度烤5分钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了
怪味豆儿
1把鸡翅洗净捞起沥干水,蒜头剁成蒜蓉。 2拿出一大碗,把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗,混合调匀成酱汁。3把鸡翅放入酱汁里拌匀,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制一晚上。 4烤箱200度预热10分钟,在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅,放入烤箱,220度烤20分钟。 5取出刷蜂蜜,翻面回炉继续烤10分钟即可。
简单兔子
我爱茄子,小耿爱芝士,所以就有了这道组合,烤好的茄子软,烂,糯,汁水丰富,配上芝士的奶香,葱,蒜的辛香,口感丰富,香味独特,关键少油少盐健康得很。
小耿妈妈