搜索
这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~
任性野猫
1我选的是细的茄子，主要是不太喜欢粗的籽太多2茄子洗净切成12厘米左右的小段3放入锅中蒸10分钟左右，看个人喜好而定4葱、姜、大蒜切沫，我不喜欢嚼到大蒜所以切的片5蒸好的茄子稍放凉切成条摆盘6锅中放少许油把葱、姜、大蒜煸香7放入酱油、少许清水、盐、糖少许、一勺牛肉辣酱烧开8把烧好的酱汁浇在摆好盘的茄子上就成了
lili2000615
新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。
美时
1茄子切丝2辣椒，洋葱切丝备用，蒜切片3热锅入油，放入蒜，辣椒，洋葱4炒出香味5在放入茄丝6加一勺盐，一勺辣酱7翻炒4分钟，加半勺鸡精炒两下即可
京京~
1白菜洗净，切成小条状2粉丝用热水泡一下待用3锅放油，加郫县豆瓣炒香4放入白菜炒一下5放粉丝炒匀6加盐、糖、醋、老抽调下味7可以了！
蓝悠沁雪
1预处理：将豆腐切厚约半公分的四方块 皮蛋和火腿切小丁 青红椒和洋葱切小片 鸡蛋打散2烧制过程：锅中入油 大火将油温烧至六成热 将豆腐逐一沾匀蛋液 然后下锅炸至表面微黄捞出 沥油后再入油锅炸至表面微微皱 起 颜色金黄后捞出32.将锅中热油倒入耐热容器 锅中余下底油 下入蚝油和番茄酱翻炒4将锅中热油倒入耐热容器 锅中余下底油 下入蚝油和番茄酱翻炒5酱料翻炒混合均匀后 下入洋葱丁翻炒 炒至发软 出香味 再下入皮蛋丁火腿丁 加入生抽 翻炒均匀64.加入500ml开水（两碗） 加入黑胡椒 大火烧开 5.酱汁烧开后
chanel__123
香椿和其他蔬菜比起来，实在是很特别。一是季节太短，一年就这一季。食于香椿树刚刚萌芽那短暂的一阵，二是身价金贵，要按两来称。可老公偏偏最爱这抹香味。于是用如下方法将这抹香气保留至冬。
丫丫小屋
今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！
江上飞雪
每日一道凉拌菜，爽口又清新！
蒋潇涵
非常简单，但却是春夏季一道非常适宜的菜菜呢，保证在天气越来越热的现在，这道菜菜会挑动你的味蕾，让你开怀畅吃呢。 虽然也是凉拌菜，但也跟我以前做的凉拌菜菜有不一样的地方。 这道菜菜中有一些菜菜是生吃的，如果实在不习惯生吃菜菜的朋友就不适合做啦。
sunshinewinnie
