对于饮食,我们的食材首选的当属应季的蔬菜。夏季里,在菜市场,随处可见的一种蔬菜就是豇豆。董小厨在这里分享一道接地气儿的夏日凉菜——玉带豇豆。这道菜我在外面还从来没有吃到过,是爸爸发明的,当时看着这道菜觉得没有什么欲望,但是,迫于对爸爸厨艺的深信不疑,我才夹了一筷子送进嘴里,没想到味道出奇的好。所以,我迫不及待的想要和大家分享这道菜。
董小厨2012
11、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。22、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。33、调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。
茶元舍
留住玫瑰的美好瞬间,化作满满的爱心能量
飞舞的夏花
小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。
Meggy跳舞的苹果
正宗的水东芥菜,翠绿如玉,捧在手中感觉掉到地上都会碎掉,无苦味,可谓脆嫩清爽。
渣像素食堂
香菇是防癌蔬菜之一,富含多种维生素,冬瓜能清热化痰,美容瘦身,这款香菇冬瓜球做法简单,但营养丰富。是爱美女士及所有人的营养菜品。
琴韵优雅
这道榄菜肉末四季豆是非常下饭的一道菜,据说在餐馆里点击率也很高。肉末的香味加上榄菜的味道,非常好吃。
小艾厨娘
营养丰富配上缤纷蔬菜是一道色香味的一道美食
小帅厨娘
七夕时做的“一花一世界,一叶一菩提,愿得一人心,白首不相离”
King麻麻
茄子我一直想不出什么好的做法,家里的做法一直是油焖茄子,今天尝试了一下炸茄子,发现口味也是蛮不错的
甜心的厨房