时令食材,素汤也美味!
RLing
剁鸡时把鸡爪鸡骨架等不吃的放出来,留作煲汤,不够再加点排骨,有五指毛桃放了几根,有梨又切了个,反正有什么放什么,乱七八糟的。
爱在夏郢
一人食的时候,这个汤可以搞定一餐。现做的肉丸子很嫩汤很鲜,新鲜清淡非常符合我的口味。
緣豆兒
1西红柿洗净,香菜切碎2番茄去皮,切块,炒锅放油煸炒西红柿至成半浆状3鸡蛋打散4锅中添热水,烧开5淋入鸡蛋液,撒盐调匀6装入碗中,撒香菜碎即可。
宁静致远0217
银耳是家家户户都知晓的寻常食材,最常做的就是熬甜羹,很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白,实际上并不是,银耳中不含有胶原蛋白,它的这种胶质是银耳多糖,也是银耳的主要营养成分。银耳多糖能给人体充分补水,促进弹性细胞生长,从而防止皮肤老化,女人不要放过它,秋天常喝,皮肤水嫩,光滑红润,化妆品都省了!
爱生活的馋猫
1排骨砍成小块,放入冷水中烧开2去血水,洗干净排骨,一次性加入足够多的水和已经切片的生姜,煲半个小时3榴莲囊切成小块,备用4排骨煲半个小时后加入备用切好的榴莲囊继续煲十五分钟5红萝卜切小,玉米切段,备用6加入榴莲囊煲十五分钟后的汤,加入红萝卜和玉米,煲二十分钟7起锅前,五分钟加入适量食盐,完成美食。
如衣
鲫鱼萝卜丝汤这样做,鱼皮不破,汤汁奶白,暖身又滋补,家人都爱。
蕾宝的烟味生活
1婆婆亲手糊的红薯粉皮2番茄去皮切小块3鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散4小油菜洗净5锅中放油,下入番茄翻炒出沙后加水烧沸6放入粉皮7放入小青菜烧煮8淋入蛋液,加盐、生抽调味9出锅,营养又美味的粉皮汤开吃啦。
清水淡竹
有点野菜的感觉,但是有点特殊的清香,还甜甜的,加点肉煮确实味道不错,叶子要是够嫩的话吃起来还好,老的话就要费点牙来嚼,我这是自己家种的,偏嫩一点,外面卖的会稍老点。
爱在夏郢
莲藕,秋季很适时,配上胡萝卜毛豆,虽然是素汤也很清甜哦。
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