都说女人是水做的,这春天天气也比较干燥,经常刮风,所以要多补补水。补水也不能光依靠化妆品,要从内补足,脸上气色才好,所以经常喝一些汤,皮肤才好,皮肤好人也会漂亮啦!女人嘛,不能懒,自己都懒得对自己好,还指望着谁对自己好呢。
柔蓝水晶
1牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎2揉成丸子状3粉丝用温水泡软4菠菜洗净5锅中猪骨汤开锅后放入丸子6丸子煮熟后放入粉丝7放菠菜8放盐,鸡精,生抽,调一下味道,就可以啦
赵涵妈的天使
1原材料,鱼洗净,葱,姜,嫩豆腐2油锅下油,油热后放几片姜,放入鲫鱼,煎至两面焦黄,舀出备用3另起汤锅,放入切好的嫩豆腐煮开,再放入几片姜片4放入煎好的鲫鱼,煮开,撇去浮沫,转小火慢炖15分钟左右,加少量盐,鸡精,最后加入葱段,出锅5美味的鲫鱼豆腐汤就做好了小窍门1.煎鱼前放入姜片,防止鲫鱼粘锅2.豆腐煮至浮起,表面有小洞洞即可起锅3.鲫鱼本身味道很鲜,所以再放入味精时一定不能多放,几粒即可
篮子309
1瓠子去头去皮2挖瓤,切片3肉切片4用水淀粉泡一下,肉会嫩点5锅中倒入清水,煮开6倒入瓠子,再次煮开7倒入虾皮8倒入肉片,看瓠子变色,近乎透明的时候,加盐,味精,出锅小窍门瓠子煮时间长点才好吃,不然不断生,肉片用蛋清泡一下,也可以,会更嫩
乐之新
1鸡蛋打散,加冷开水搅匀入蒸锅蒸成蛋羹备用2桃花清水泡去灰3蟹味菇入水汆烫取几朵切成丁,火腿肠切丁、豆腐切丁,虾仁洗净开背去肠线备用4锅烧水,下入所有食材丁5再开时,下入虾仁6淋水淀粉色薄芡7蒸好的蛋羹8将做好的羹汁倒入蛋羹中,撒上桃花
丹青竹韵
1丝瓜切片2葱姜适量3粉条适量4辣椒5鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,6先炒下葱姜7放入丝瓜炒的差不多熟加水8水开后加入洗好的粉条(我们临沂的粉条)9放入粉条之后煮一会,看到粉条差不多熟的时候开始磕鸡蛋10鸡蛋要直接打进锅里,切记不要用力翻鸡蛋,用铲子把鸡蛋划拉开就别动了等定型在翻动。11鸡蛋快好的时候放入调料,盐,鸡精,五香粉,酱油,醋,都适量12鸡蛋熟了放入味精就可以了,最后把青椒放进去,要那种很小很辣的鲜辣椒13开吃吧,记得醋可以多放点很好吃,酱油别太多稍微上点色就OK14很好吃的呵呵,放入米
巴黎的铁塔在思绪
在福州习俗有个叫“试鼎”,“鼎”就是锅的意思,试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜,展示厨艺,意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”,主要原因有二,一是海蛎,方言叫“蛎仔”,与“弟仔”谐音(小孩子),有早生贵子的意思,第二么,海蛎豆腐汤这道菜对厨艺要求不高,,只要海蛎新鲜,一般不会失手。
northsouth
吃饭时不时成为令人发愁的事,对单身者更是如此。容简单、省事、快捷、好吃、营养的烹饪技巧,就成为混饭吃的上上烹饪的偷懒技巧。本人为此一直精研偷懒烹饪技巧(嘿嘿嘿这是迫不得已而为之的无奈之技),靠此技巧解放厨房之苦。今天发的:珍珠翡翠白玉汤,就是一款让家人闷在鼓里的上乘“家”肴。
lx-64
1骨头洗净放锅里焯水2把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3把闷好的骨头汤倒入铁锅,开火煮。(电饭煲另作他用)4莴笋竹笋切滚刀块洗净5放入汤中,煮10分钟左右调味,撒上葱花即可
我家的悦悦
1原料图。海带和黄豆提前泡发洗净,姜洗净拍散。2海带切大块,再次冲洗去掉残余的泥沙。3锅内加水,放入花椒,将龙骨冷水下锅略煮备用。4将煮过的龙骨用冷水冲洗干净。5放入所有的原料和姜,加足水,高压锅上汽后中小火30分钟。6出锅前放盐调味即可。小窍门1、个人煲汤只加姜和盐,以免调料过多影响汤本身的鲜味。2、因为海带和黄豆都是非常耐煮的东西,我为了节省时间用的高压锅,平时家里煲汤一般还是用砂锅小火慢煲的。
花雨曼陀罗