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东北的蘑菇炖小鸡也算是名菜，今天我做了一道臻蘑炖鸡腿，味道非常不错推荐给大家
小木头果冻
第一次做【素罗宋汤】老公和儿子很喜欢吃哦。。。
花鱼儿
1银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。2银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。3炖银耳的空档，把梨去皮切成块！4银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。5放入枸杞、红枣、冰糖，再炖五分钟！6美味的银耳雪梨羹就做好了！
阿红思思
1排骨先去掉血水2洗去泡沫后加水放锅里煮，分别加入调料（八角、花椒、姜）3水开了加如冬瓜，放盐4水开了就好了
yummy！
在深秋季节，亲家母送了一个大南瓜给我，我放在阳台上日晒夜露，春节期间用这个南瓜与红枣炖汤，非常好吃。
爱跳舞的老太
香菇，又叫香蕈、冬菇，性味甘平，能健脾益胃。含有蛋白质，脂肪，多种氨基酸，多种维生素。木耳又叫云耳，性味甘平，能凉血润燥，含有蛋白质，糖，胡萝卜素，爽歪歪，麦角甾醇，卵磷脂，脑磷脂等。香菇、木耳自古以来被人们视为素食佳品。据说，两者均可降低血清和肝脏胆固醇含量，防治动脉壁脂质沉积和动脉粥样硬化斑块的形成，甚至其中个别成分的降胆固醇作用比某些西药都要强10倍。淡菜为厚壳贻贝的肉，又称珠菜，东海夫人，性味甘咸微温，能补肝肾，益精血，属低脂海鲜食品。三者为汤，可滋肾平肝，降脂降压，减肥健美。亦可用于护肤美容消斑
食·色
家常菜――西红柿汤
政妈妈
鱼汤是我们传统宴客菜中的压轴菜，这个时候吃多了油腻的菜肴，再来一道清淡鲜美的鱼汤是最好不过了。这道鱼汤不用一滴油，用糟油腌制鱼肉入味后在烹饪调味，利用糟油特有的咸鲜香味去腥提鲜，清淡味美。
香儿厨房
节后湿冷的感觉真是不舒服啊，这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品，中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠（马蹄）、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效，适合一家人饮用。
味谷的养生厨房
今天用香肠来蒸滑嫩的蛋羹吧，味道鲜美惹人。 我家肥冬瓜在想，这是什么肉肉，好香啊，有我的份吗 ：）？
sunshinewinnie
