1羊排解冻,微波炉解冻功能真是极妙!解冻切块2萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片,一部分切姜末蒜苗切碎香菜切碎一定要有香菜哟……香菜羊肉百年好搭档3水里放姜片,将我羊肉焯水,3~5分钟即可,记得放点料酒……捞出备用4捞出的羊排记得沥干水分,锅内热油。5油5成热,放入一勺郫县豆瓣酱!郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱!重要的说三遍哈,哈哈哈6豆瓣酱炒出红油后,加入沥干的羊排,翻炒。7翻炒三分钟,依次,生抽,姜片,料酒,八角,陈皮灯配料……加完哟……继续翻炒……还可以根据自己口味加一点白糖在里面,不要太多哟~看个人爱好……当
哈哈啊111
1排骨焯水后清洗干净2排骨放入瓦罐里加入适量清水,大火煮开后转小火煲半小时3放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时,黄豆最好提前泡开,营养比较高,我忘记泡了,用了干豆代替4出锅前加入盐、味精调味即可
搬砖头的女子
1鸡肉灼水洗干净2车螺洗干净3把车螺和料放到锅里,加水,加酒煲4水开了,把汤面的白泡沫去掉,中火煮几分钟5把鸡肉倒到锅里煲5~6分钟,加鸡精,加盐调味即可小窍门这个汤可以平常喝,也可以做火锅底啊
西关黑仔铭
今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的蛋羹嫩滑与爽脆兼顾。一碗热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油,再调入一点生抽,用汤勺划成小“格子”,味汁顺着“格子”缓缓渗入,蛋羹的香味顿时扑面而来。
英英菜谱
现在正是鲜银耳上市的季节,价格也不贵,用来炖汤羹,滋补润肺,加上小香梨和枸杞,清淡可口。
淡淡U伤
1萝卜洗过切成丝2生姜切成末3粉丝洗净备用4锅热放入生姜末炸下,萝卜放进去炒,多炒炒,怕不熟5炒好加入水放粉丝盐胡椒粉,出锅加入鸡精
空白
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。栗子养胃、补肾强筋,红枣补血安神。
緣豆兒
龙须菜又名海菜、江离、线菜,龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃、止血、降压的功效。因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。
爱烹饪D馋猫
1腐竹木耳泡发2香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮10分钟左右3木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,过萝卜切成滚刀块4把胡萝卜,木耳,腐竹,放入锅中,煮大约五分钟5再放入菠菜,西红柿略煮2分钟,倒入少许花生油提味,加盐,少许胡椒粉鸡精,滴几滴香油就可以上桌了,鲜美而且又营养丰富,适合减肥一族哦
胡杨521
这疙瘩面,做起来较简单,颗粒小,软烂好嚼,非常适合做宝宝辅食。“漏勺挤压大法”之前在 蔬菜虾肉粒粒面 中提到过,今天食材换了换,方法是一样的,掌握了这项技能,你可以做出上百种不一样的辅食,任意肉+菜+面粉,都可以通过这种方法漏出疙瘩面来,一碗就可以搞定一餐营养均衡的辅食。食谱亮点学会“漏勺挤压大法”。参考月龄:8M+
一日五餐辅食