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《舌尖上的中国Ⅱ》，父亲把对女儿的化成了一碗顺滑香甜的陈皮红豆沙。经典的粤式糖水风靡大江南北，那几天许多美食网站首推的都是陈皮红豆沙。 在我们潮汕，也有一碗糖水另游子念念不忘，而且只有在家乡才可以品尝到的糖水——清心丸绿豆爽。“清心丸”是潮汕特有的小吃，其实就用煮沸的开水同淀粉一起调和揉搓至有弹性手感，然后切成约1厘米左右的小颗粒。夏天的时候，我们经常用绿豆畔与其搭配煮成甜汤，清甜爽口，间中吃到的清心丸晶莹剔透，韧中带有弹性。 这回煮的甜汤，我是偷懒的，清心丸与绿豆畔都是在市场买现成的。绿豆畔就是将将
小五的吃喝玩乐
这是一道非常补钙的儿童甜点，牛奶与蛋的结合，导致钙元素非常好的溶合，被身体吸收~
天蓝蓝草青青
貌似苦咖啡冰激凌比较受欢迎，早就想模仿一下，总觉得会比较花时间，因为需要溶化咖啡粉。而且，溶化咖啡粉是加热好呢，不加热好呢？加热会溶化得快些，然而，又需要时间去等待它冷却，因为热咖啡会让奶油融化。懒人就是懒人，终究还是选择不加热溶化的方案。结果发现，速溶咖啡果然速溶，多搅拌几下，冷牛奶中也一样不费多少工夫就化开了。先前那些担忧，纯属多余，杞人忧天。
食·色
非常易做的一款蛋糕。
蓝鸩
今年夏天异常热，这种天气没有比冰淇淋更刺激食欲的东西了，juju给大家分享超简单的冰淇淋蛋糕做法，做法简单得不能再简单，味道就不用多说了，冰淇淋发烧友们有口服啦~！
juju的巴黎厨房
很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧，关键是配方中的奶油热量高，而且又不好买，我在我们这的超市都没买到，所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋，用料也非常简单，只用到了牛奶、蛋黄、白糖、豆渣。
MissChen
绿豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素B1、B2等。味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。黄豆味甘，性平，《日用本草》说黄豆“宽中下气，利大肠，消水肿，治肿毒”。有益气养血，健脾宽中，下气利大肠，润燥消水之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。此三豆共用，有祛斑增白的效果。适用于皮肤色斑沉着。没斑也可以美白亮肤。
食·色
绿豆沙做法与相配的材料多变，这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了，绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃，这甜品冰一冰就更加一流了！
火镀红叶
炎炎夏日，大家都想呆在空调房里叹空调喝清凉饮料，这样的夏天才够写意。不过，在夏日里多用瓜果做淡甜汤，也能起到降温解暑、清肺润心脾的作用。 苹果真的是很普通的水果； 但是虽然看起来普通，当中却含有很多对人体有益的成份，而且还具有可溶性，所以又有活水之称。苹果还含有人体所需要的矿物质和微量元素。它的吃法可分为生 吃和熟吃，而且功效各有不同； 生吃能起到润肠通便的作用，熟食能起到收敛止泻的作用； 是因为苹果里的果胶是两面派，生的时候可帮助肠道蠕动，帮助排便； 熟了之后它反而会令肠道有收敛的作用。
々苗∴
天气热了，来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶，因为可以像豆花一样挖着吃，哈哈，如果喜欢像上面图片那样稀稀的，老酸奶一样可以满足，只要用调羹搅拌一下，那么凝固的老酸奶马上就会变稀了，是不是觉得很神奇呢？有没有一种心动想立马给做一个的冲动？哈哈...自从皮鞋酸奶事件发生后，喝老酸奶就胆战心惊的，现在有了面包机，我们就可以喝上自制的酸奶了，安心又健康美味！这次我做了无糖酸奶，如果想做成超市卖的那种味道，可以加糖哦，一升牛奶可以放50克糖，其他程序一样。下面我们就来看看酸奶的具体做法吧~~
肥妹仔子
