豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能,却被搞出个浓豆渣豆浆来。早就作此想,只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料,不同版本的操作说明。逐一试遍,也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后,石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰:如若不是天资愚钝,定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功,留下无浆豆渣,许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐,但还有黑豆可用。黄豆渣,黑豆浆。内酯豆腐
食·色
甜豆花,咸豆花。《舌尖》中的香辣豆花掀起了一场关于豆花甜咸的争论。没什么可争论的。南甜北咸,口味各有偏好。从未动过做甜豆花的心思。做了内酯豆腐,或者叫内酯豆腐脑。这玩意儿太嫩太嫩。比石膏豆腐脑还要嫩上数倍。结果,这大异于惯常口感的豆腐成了剩货。愁,这豆腐机一缸子出一大钵,总得想个法子解决掉吧?忧,还有好几包内酯豆腐料,难道全扔掉?还是得先解决这第一缸内酯豆腐。忽然一亮。这东西嫩到不能再嫩,颇似曾经吃过的甜豆花,何不加点红糖浆试试?那时候,一直不解,甜豆花何以会那么嫩;而今,答案莫非=内酯豆腐?加上红糖浆的
食·色
这款冰激凌,只需要将原料混合然后冷冻即可。虽然制作过程简单,但是口感却相当细腻。原因很简单,这款冰激凌的制作原料中,水分的含量很少,同时,它还利用抹茶粉来增加浓稠度,帮助凝固。我这次使用的还是“青岚”,成品不仅颜色美丽妖艳,味道也是顶顶的棒!浓郁的抹茶香气,让这款冰激凌充满了清凉气息,搭配醇厚的纯正奶香,让人吃起来就停不下来呢~冰激凌的配方来自于“奶油樱桃”,强烈感谢分享~
暖调蓝0429
1食材:糯米粉100克、澄粉50克、草莓奶粉70克、绵白糖40克、纯牛奶2将糯米粉放入大碗中。3随后,合入澄粉、草莓奶粉和绵白糖。4逐步加纯牛奶。5和成草莓糯米团。6接着,取一些草莓糯米团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。7压出成形,放在粽叶上。8然后,放入蒸锅中,盖上盖、用大火蒸至15分钟,即可。9开盖取出。
花鱼儿
1食材:荔枝、红枣(已清洗)、红糖2将荔枝剥壳,待用。3将清洗好的红枣放入锅中。4接着,搁入红糖。5加入一些清水煮开、煮上7——8分钟。6然后,合入剥好的荔枝煮开。7煮上2分钟,即可。
花鱼儿
1牛奶和糯米面,加入少量淀粉,少量糖。有条件可以放些奶粉和椰粉。和好(别稀了)微波炉大火3-5分钟,出锅,冰箱凉量(凉了劲道)。这个过程我忘记拍照了。2面团摊成圆片,挤上打发奶油。3放上一颗大芒果肉4再挤上奶油,包起来。5放入椰蓉里滚一下,就可以啦6冰箱里凉一凉再吃更弹
chr3160860
1将老酸奶倒入杯子里!2奥利奥饼干掰开!3用擀面杖擀碎!4然后撒到老酸奶上就可以了!5成品欣赏!6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!
YK演堃
很简单制作的布丁,只不过是用鸡蛋壳做,是不是有那么一点点时尚的感觉~嫩滑嫩滑的哦~
緣豆兒
1鸡蛋加入15克的白糖搅拌;2倒入牛奶搅拌;3筛入面粉;4加入提前融化的黄油;5再倒入剩下的白糖,搅匀静置30分钟,再过滤一遍;6不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,小火煎至蛋皮凝固,取出放凉;7取一块班戟皮,放入适量的奶油;8放上一块芒果;9再抹上一层奶油;10上下往中间包起;11再两头对折;12朝下摆放,用刀在中间切开即可。
末影
黄桃罐头教程:1.黄桃去皮切块2.大火煮开3.放入适量的冰糖或者绵白糖,开小火再煮个15分钟左右4.撇掉锅边的浮沫5.趁热装瓶,完全冷却后放入冰箱冷藏。
肚兜满满