1鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。2蒜整一个(10片),辣椒2条切段3意大利杂香草Itallian Seasoning4盐和黑胡椒5把蒜,油和辣椒放入食品加工机或搅拌机一起打成泥浆。62汤匙意大利杂香草,1-2茶匙黑胡椒,2茶匙盐,蒜泥第五步骤7把所有材料搅拌均匀,并尝试味道适当。8想让鸡腿更加好味道,下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。如比较急也要腌制2个小时,即可烤。9把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。10想让鸡腿看起来金黄色,我们把鸡腿放入锅,中火煎2-3分钟。11煎
bbbpig
1面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部2在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子,也可以用竹签、牙签等尖头器具3烤箱预热180度,将面片放进去烤8-10分钟后取出来4在面片表面涂上番茄沙司5铺上一层蜜红豆6放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片7撒上批萨草和马苏里拉奶酪8入预热180度的烤箱烤15分钟即可出炉小窍门1.做批萨的面团一般跟面包面团一样,我这个是做吐司剩下的一块面,也可以用家里蒸馒头的普通面团。 2.将批萨饼坯事先烤一下,不但能增加饼皮脆感,还能防止漏馅。 3.上面的食
烘烤达人_小艺
1米饭蒸熟撒上黑芝麻。鸡蛋摊成蛋皮后切条备用,黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蟹柳均切成小条油煸熟备用。将米饭摊到紫菜上,注意不要弄满,尾部空三厘米左右这样卷的时候就不会溢出来。将各种小条和芝士放入,慢慢卷起,米饭是热的就比较容易粘。卷好后刀沾水切开就可以装盘了。2因为这是以前做的了,没有拍步骤。。3因为这是以前做的了,没有拍步骤。。
旖旎67
上美图咯,新作的意大利肉酱面哟,好好吃的。以前发过一个菜谱,由于图片限制太小,很多步骤也没照,而且那次没得牛肉浓汤宝,味道是差了一个档次。这次的做的太好吃了,自己想想都流口水哇,晚上回去还可以加上奶酪焗一焗,肯定好吃惨老~~~以前从没吃过肉酱面的时候,真以为不是很好吃的一种奇怪的外国面。直到有次在必胜客尝了别人点得肉酱面后,深深地爱上了这道意大利美食。然后查阅了网上的很多帖子,自己经过多次试验(因为好吃经常都喜欢做来吃),成就了今天这道口感相当不错的意面。 这配方里面呢,都是自己因喜好大概琢磨出来的,其
xiaoxiaomen
蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝花蛤在意大利面里是一道经典的面食谱 , 花蛤的鲜甜味融合了白葡萄酒是另一种的味觉 。在此做了一盘私菜食谱经 " 蒜辣花蛤意式黑珍珠面 " 。
CoCoLc
说到西餐都会想到牛排,所以这次的西餐比赛怎么也要上一道牛排才能划上句号。今天是大赛的最后一天了,就把这道极简版黑椒牛排送给大家,希望大家都能在忙碌的工作生活中,用最简单的调料最快捷的方法品味到最纯正的美味,感受生活的美好。
爱美的家
这是一道中西结合,滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果,却淘到一瓶家乐的香茅酱,欣喜啊!我在网上翻看了一些资料,也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛,所以在这道菜里,我大胆地将滇菜与湘菜结合。 湘菜在国内已经有了很好的群众基础,滇菜中加入了湘菜的元素,更容易被广大消费者接受,便于推广。剁椒采用的微辣的荆二条椒,后味微甜、辣味柔和,不抢不盖香茅的风味。事实上,这道菜出锅即散发出奇香,香茅和剁椒融合的非常好,非常搭对,如牛肉和西红杮一般,都因对方而大发异彩。
小慢姐
在上海“公社咖啡”里品尝了用陶罐焗烤的“意大利千层面”,好味得,让我无法忘记,回到家依然念念不忘它的味道。在杭州想吃纯正的性价比较高的西餐难寻觅啊,很想立刻就吃得,还是自己动手做吧!家里的意大利面几乎什么样的形状都有了,就唯独没有存储千层面……,没有关系!用存放在家里的手打年糕来试试吧。于是乎,一道中西合璧的“焗烤芝士肉酱手工年糕”就此出炉喽!
笑笑厨房
三文鱼很是奇怪,营养丰富不说,我只爱吃生的,一旦做熟就觉得奇腥无比,大约是我不太会做的缘故。偶尔做了这款沙拉,把带皮的三文鱼腩略煎,使鱼皮酥脆,靠近鱼皮薄薄一层鱼肉刚刚变色,其余三文鱼还是生的,这样生熟兼具,搭配一点儿蔬菜,用柠檬汁去腥增鲜,口感竟然十分独特。配上烤酥的法棍片,算得上是超豪华的早餐了——
芹意
简单的烟熏三文鱼吃法,制好后可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配面包片食用都可哦。
stella21