香辣蟹算是新加坡的地道美食,值得品尝,吃过以后自主研发了一下,给朋友做过几次大家都很喜欢,嘿嘿,给大家介绍一下我这做法不算地道,味道还算可以的香辣蟹。。。
hechoy
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛
嘿嘿是只猫
这个饼应该叫鸡蛋饼,因为放了很多萝卜丝就叫萝卜鸡蛋饼了。很简单,和鸡蛋饼的做法完全一样。又当饭又当菜,又健康又营养,又好吃又省事,发出来和大家分享!
雅子
这是我第一次在美食家发的小饼干,很简单,很磨牙,希望下定决心不要胖的我在这个新年能hold住TAT。第一次做,时间和温度没有掌握好,第一盘焦了,不过幸好第二盘没事,原谅我把图美化了一下吧,拍照的时候太忘形了,旁边的杂物忘记清理走了。
candykwan91
1全家福~ 左下角那个棕色的瓶子是白砂糖哦~准备工作:把cream cheese 放在温室自然融化(2小时)2把消化饼干放在保鲜袋里面用擀面杖压碎,越碎越好。(最好套两层保鲜袋,一层容易破)2.温室融化黄油,和饼干碎一起搅拌均匀。3把饼干碎均匀的放入模具里,然后用勺子压紧,平整。(不压紧的话最后切开时容易碎)放入冰箱15分钟。4把cream cheese放入大碗里,加入牛奶,白砂糖,打发。5把淡奶油放入另一个碗里,打发至6-7成,即把打蛋机提起时,奶油不掉落,呈小尖头状。67把模具从冰箱里拿出来。淡奶油+
美食?美食!
这是西人家庭常见的一道汤,通常与法式面包或烤香的土司搭配。
田园时光
1烤箱预热200度预热10分钟。土豆擦丝。2用盐、黑胡椒、黄油小块拌匀放入PIZZA盘中。3压紧。4放入烤箱中烤制20分钟。5香肠、蟹柳切小块备用。芝士片切条,马苏里拉芝士擦碎。6取出土豆,上面刷上一层番茄酱7铺上芝士条8铺上鸡肉肠,蟹柳9铺上芝士条,马苏里拉芝士碎10放入烤箱烤15分钟即可。11完成图12完成图13完成图14完成图小窍门在此使用的是4.5寸派盘,土豆丝铺的稍微比较厚,若土豆丝铺得比较薄的,请适当的减少烤制土豆时间。
cissyliz
与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。
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1制做面饼:将高筋面粉、低筋粉按4:1比例和均,细砂糖搅拌均匀加入水及溶解的酵母后慢速拌匀,中速搅拌至光滑,揉面成团后,让面醒发5分钟,然后再揉2-3分钟,至面团起膜。2将面团转移到撒了干面粉的砧板上,和好成圆形,放入加了橄榄油的容器里,表面再沫油,盖上塑料薄膜,醒发30分钟,放入冰箱过夜。3第二天,做比萨饼前两小时取出面团。把面团轻轻移到面板上,注意尽量不要排气,擀成圆形的薄皮,在表皮抹上橄榄油。4比萨饼烤盘上抹少许油,放上一个面皮,包上塑料薄膜,在室温醒发2小时。5制做比萨酱时将番茄洗净,去皮,切块,
~夕林婉约
今天,我闲得无聊,就来做一做韩国的辣炒年糕吧!
大汤姆小猫哥