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1中筋粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上，静置半个小时。2低粉加入60克猪油和成一个和上一步软硬相当的油酥，放到保鲜袋中。3将第一步中的油皮压扁包入第二步中的油酥。4擀成圆片。5折三折，盖上保鲜膜静置十五分钟。6将静置好的面，擀薄划开，取一片放上切好的香蕉丁。7再取一张面片，盖在上面，四周压紧，上面划两刀。表面刷蛋液。放到烤箱中，250度烤十分钟即可。
闲庭落
这个菜为了保证原汁原味，调味料就只用了盐，味道也是很鲜美的
傻妞厨房
1腐竹泡发后切成块备用。2西芹清洗干净斜切段，胡萝卜切片备用。3蒜切末，葱切花。4将所有的配料放进小碗里调成味汁。5锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。6原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉，与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。
湘粤情
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
薄灰
很普通的一道红烧菜。
西马栀子
1豆腐切成小块。2切好的豆腐，放入小当家煎锅内。3豆腐简直两面金黄4木耳泡发洗净备用5锅内倒油，加入肉酱翻炒6加入豆腐翻炒7加入木耳翻炒8家少量水，是豆腐焖入味即可9最后加香芹叶装饰即可小窍门肉酱里的盐已经很足了，所以这道菜是不需要再加任何调味料的
傻妞厨房
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
薄灰
绿豆芽含有出壳之力，多吃了人就会长劲儿。所以，以后多吃绿豆芽啦。
icecream
1准备材料。2将鲳鱼处理干净后鱼身斜切花刀，抹少许盐略腌。3姜蒜切成末，葱切花。4用一小碗，放一匙剁椒，适量的糊椒粉和料酒，二匙生抽，少许鸡粉调匀成味汁。5锅里放油，为避免鱼皮煎烂撒少许的盐放入鲳鱼。6将鱼两面煎至金黄。7放入姜蒜末爆香。8倒入味汁。9放少许清水烧至鱼入味。10收汁即可上碟，撒上葱花即可。
湘粤情
1枝竹泡发好切成丝备用。2姜、蒜分别切成末，葱切花备用。3锅里放油，爆香姜蒜末，放入甜面酱炒出香味。4倒入腐竹丝，调入料酒翻炒。5放少许水将枝竹煮软身。6调入适量的盐、生抽、鸡粉、葱花炒匀即可上碟。小窍门此菜不宜太盐，因为有生抽和甜面酱和调味品，盐不可放太过量，太咸影响口感。
湘粤情
