美食是要大家一起来分享的,所以家里人多时,我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多,老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜,打点一下犒劳自己。
事事如意
豆角切丝炒比较好熟,如果豆角炒不熟吃,人是会中毒的。
hengshibugong
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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有漂亮的便当盒,但是却不知道装什么美食,今天我们来做土豆泥吧
苏小雅
今天是三八女人节,祝女性朋友节日快乐!上一道减肥食谱,愿大家健康、美丽、快乐无比! 过完年,想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉,我家还有婆婆给腌的腊鱼,老年人讲究个完完整整,每年冬天都要腌全鱼,鱼肉好吃,鱼头也不能浪费呀,用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配! 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。
之吗
1选新鲜猪心一个,香菜两棵,干红辣椒5、6个2把猪心清洗干净,切成四瓣。炒勺放水烧开,放入猪心,煮沸去浮沫,加料酒、鸡精、糖、八角、花椒、老抽、生抽、葱段、姜片各少许,先大火煮十分钟,再改小火炖三十分钟3干红椒用剪刀剪成细丝加黑芝麻放在小碗里,倒入热油炸熟,葱切成细长丝,姜、蒜、香菜切末备用4把煮好的猪心放凉后,用手顺着猪心的纹理撕成长条状,可以用牙签帮忙5把步骤3的辅料都放入撕好的猪心上,再加入糖,一点醋,香油、盐、鸡精,喜欢麻油的加些也可以,拌匀即可小窍门用手撕完手指会有点痛,呵呵,用牙签还有点慢,尽
梦想食猪猪
1脆皮猪肉一小块,葱、姜2脆皮猪肉切成薄片,葱、姜切丝3荷兰豆洗净4荷兰豆焯水,水中加少许盐和几滴油,水开2-3分钟后,捞出冲凉水,沥干待用5锅内放油加热,放葱姜,加花椒面,放肉后煸炒6滴入两滴酱油,翻炒7放荷兰豆和盐8快速翻炒出锅9装盘小窍门1.猪肉加调料煮熟后,沥干水分,入油锅炸至金黄,猪皮就脆哏的2.荷兰豆焯水,水中加少许盐和几滴油(目的是让豆子保持更亮的绿色),水开2-3分钟后,一定要煮熟,不熟的容易引起中毒3.翻炒速度要快,火候要大
玖嘉颐
1准备食材:小笨鸡(开锅就熟) ,东北榛蘑凉水发好,沥干水分,干粉条,葱姜蒜2将鸡斩成块3凉水入锅,大火水烧开后,焯水5分钟,再用凉水洗净,葱姜蒜切片4干粉条放盆里,开水泡三分钟后,然后再用凉水洗一遍,沥干水分,备用5热油下锅,葱姜蒜,花椒面,小红椒,煸香6放入焯好的鸡肉,翻炒7再放花椒面,花椒粒,大料,酱油,醋,孜然8翻炒几分钟,让所有的调料和鸡肉调和入味,炒成金黄色9放蘑菇10放水,和肉平齐,放盐11待肉熟了,放入粉条,小火慢炖12待粉条熟了,就可出锅了小窍门1.如果没有东北榛蘑,可以换成别的蘑菇,干
玖嘉颐
1青椒、洋葱切丝,番茄切条,菠菜切段,鸡蛋打散。2买的面条。3锅内加水,面条煮至八成熟,捞出,在冷水中过一下,捞碗中待用。4锅内放较多的油,鸡蛋炒好盛出。5锅内留少许油,放入番茄条翻炒。6加入洋葱和青椒,翻炒。7加入菠菜段,翻炒几下。8加入鸡蛋,翻炒几下。9加入过了水的面条。放入花椒粉、胡椒粉、盐、老抽,翻炒。10最后加入醋,翻炒均匀后盛盘食用。小窍门1、煮好的面条在冷水中过一下,是为了防止粘连,在冷水中浸泡时间不可过长。2、蔬菜分开加入,因为所需时间长短不一样。3、可以加入你喜欢的蔬菜或者肉类。4、用了
吃饭才是硬道理
1排骨冷水入锅,烧开,撇去浮沫。直到水变清澈,不再产生浮沫。2捞出,洗净,备用。3山药切滚刀块。4电饭锅烧开水,下排骨。5下红枣、草果、姜片、料酒,按煲汤键,煮一个半小时。6加入山药,再煮半个小时,加盐,加葱花,出锅。
天天吃土豆