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这个菜很简单，但味道很好。
strongmind
1准备好材料。（五花肉选择肥瘦均匀的）2将五花肉洗净后切成方块状。3八角洗净，切好姜片和蒜瓣。4炒锅加热不放油，把切好的五花肉放入翻炒。5翻炒至表面变黄、变微焦、出油，多余的油倒出，五花肉盛出备用。6热锅凉油，放入冰糖小火煮化。7冰糖变成浅褐色。8立即把煸过的五花肉放入翻炒，使糖色均匀地裹匀五花肉，再放入姜片和蒜瓣，八角炒香。（这时没加酱油，五花肉就已经很漂亮了）9放入老抽，生抽，料酒炒5分钟左右，倒入水没过肉，大火烧开后转中小火焖煮。10大火烧开后转中小火焖煮半小时左右。11汤汁烧至剩余1/3的时候，加
苽苽
很喜欢白萝卜煮汤，甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。
相爱@十指相吸
1将排骨剁成小段待用2然后将排骨洗净沥干，放入所有调料和配料拌匀腌制。3将腌好的排骨放入香炸粉拌匀下油锅用小火慢炸至金黄色。4用沥勺捞起沥干油。5将沥干油的排骨装盘即可。小窍门排骨一定要现炸现吃，不然就没那么好吃了哦！蒜蓉要剁碎点比较有味道。用点蒜粉来增加一点味道也可以。
福食天下
贻贝绝对是法国最常见最便宜的海鲜，没有之一，我们家门口的海边，岩石上密密麻麻的长满了，可是法国人基本上不会去采，他们认为那不是来自养殖海域的，是危险的，对了还有海参、海胆、牡蛎，我第一次看到就傻眼了，拳头大的紫海胆，手掌大的牡蛎，不知道到底是傻呢？但是，我今天的贻贝是在早市上买的，2欧一公斤，真的算是很便宜的了，上次做海鲜饭还剩下好多，这个方子是从一本法国的食谱上看到的，今天第一次尝试，味道十分鲜美，白葡萄酒的加入让海鲜的腥味无影无踪，还有香草的香气。也可以拌意面，就是有名的白酒海鲜意面喽！有些方子里加入
barbaragaoyun
这几天早晨和面条对上口了，连吃两天面条了，都是因为宝贝一起来就面，面的喊每早一大碗面呢，真是太能吃了
赵涵妈的天使
当一盆清香滑腻的豆芽汤、两只鲜嫩淌黄的荷包蛋端上桌来，一碗用红色辣椒油搅拌的干扣面呈放在面前，顿令食客口舌生津，狼吞虎咽起来。时有外地人不理解，为什么一碗普普通通的干扣面，怎么令人吃的那么谗，喝的那么贫，更不理解对干扣面，当地人为什么总是那么的情有独钟……是的，饮食文化总是打上强烈的地域特色，就象广东人喜欢吃糖，四川人喜欢吃辣，山西人喜欢吃醋一样，涡阳人就是喜欢吃干扣面。这等福气，非他乡可以受用。干扣面，已成为涡阳人饮食生活一个必不可少的部分-----介绍安徽涡阳特色小吃！
爱的味道故事：生活像一块肉，也许有时让人生腻，但大多时候总是美好得让人流口水。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事：【 保安和老板 】他是小区的保安，她是一间公司的老板，平时也只是点头之交，原本八辈子都打不着的关系。有天她被灌醉送回来，他挡退对她图谋不轨的男人，把她送回了家，忙前忙后地照料，还特意为她做了豉油素菜凉拌和粥。她就着粥嚼着菜，心中暖意蔓延。原来她一直努力追寻的生活，还不及这简单平淡的一道菜，来得甘美。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事：【 爱下厨的男人 】爱你的男人不会让你去减肥，姑娘我现在深信这个道理。我肚子确实有一圈游泳圈，也曾因为这个不开心，可是自从遇到爱做饭的他，我的饭量成了对他爱的表达。秘制红烧肉是我以前最爱吃的菜，由于太油腻戒了很久。我生日那天，他先是送了个芒果蛋糕，后来又端上一碗红亮亮的红烧肉。好土的礼物，我说，可是我好爱。
李锦记百变菜谱
