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1白萝卜洗净。2切薄片。3放大碗中撒盐腌出水分。4葱姜辣椒切好备用。5碗中放入白芝麻。6起锅烧热油浇在碗里爆出香味。7待油温降低浇在腌好的白萝卜上面。8成品。9好吃的下酒菜。
香飘我家厨房
1黄瓜切成条，放小米辣，辣椒，搅拌。2拿东西压住。3麻椒，辣椒面。4油烧开炸香，煮酱油加醋糖晾凉。5放入容器中。小窍门第一次做，我觉得不加辣椒油也行。
卡老虎大厨
餐边小菜酱腌萝卜，放冰箱里面腌着很方便，当个小菜或者配个粥的都可以～用天然菊粉代替了白糖，控糖的亲们可以试试～
坏脾气莲莲
桌边小菜，放冰箱里面腌着，随吃随取超方便，配饭配粥都行～
坏脾气莲莲
泡菜的做法简单，材料易得，拿小罐子泡一罐，酸萝卜，酸豆角，或者金包菜叶子炒菜吃，把梗拿来做成酸包菜梗，泡好的泡菜做酸包菜梗炒牛肉，炒个酸豆角配饭或者拌面都很方便～
坏脾气莲莲
#酸甜美食#糖醋仔姜，咸香鲜嫩，酸甜开胃，其实自己在家也可以做，而且比买的还要好吃。
老方小雨
1白萝卜。2白萝卜切条。3晒制半干。4加入少许白糖，辣椒粉，盐。5抓拌均匀。6腌制。7装入罐中。
甜甜mimi
1包菜洗净控水。2两斤酸小米辣备用。3白糖和盐准备就绪。4包菜切大块备用。5将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。6加少许糖调味。7再来一点盐提味。8放入刚切好的姜片搅拌均匀。9放入包菜继续搅拌均匀。10全程无水操作哦。11明早就可以享用酸甜口的泡菜啦。12盖上盖子腌制一晚哦。小窍门全程无水操作，罐子提前洗净晾干哦！
米拉Miira
这是一种台式凉拌小菜，酱汁做出来呈现金黄色，包裹在菜上非常漂亮，口感有咸有酸有甜，非常爽口好吃～这次我做的黄金酱汁，用一个苹果代替了白糖，用鲜榨柠檬汁代替了米醋，成品甜味比较淡，是回甘的感觉，有柠檬的清新香气，觉得这个配比很棒很合适～
坏脾气莲莲
过年前朋友送的白辣椒，里面有酸豆角干，紫苏干，茄子干，很有地方特色，如获至宝。盐
斌joanliu
