1土豆切成粗条,洗干净淀粉2放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。3放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。4炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比麦当劳的差!小窍门土豆煮好后一定要晾干,不然冷冻会结小冰晶。
猫猫ending
放假无聊啊,,,做点儿吃的吧。
赖儿~
今天做的可爱的糯米小南瓜,冰箱冷冻的面团没有用完,想起来就做几个,以前都是上瘾啊,做的多,又费时间,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易变质,实在吃不了,可以冻起来,化开略微蒸一下,这次用的白豆沙馅料,馅料也是冷冻的,提前化开,炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品,很Q的啊!
荧姳
看到网上可爱雪兔的片片,很喜欢啊,就想糯米可以做的啊,玩面团还是上瘾的,老公说这股劲是没有玩了,过几天就做几个,好吃又好玩,冰柜拿出来的面团,火龙果皮的面团粉色的没有开始的艳丽了,记得啊,火龙果皮的面团最好2天就用完,要不色泽大打折扣了,我就拿紫薯的面团和火龙果皮的面团,做出来可爱的雪兔哦
荧姳
啤酒的大麦香味让人回味无穷
糖糖2012
简单又美味的寿司,在家饿的时候随便做来吃吃,超解馋!
Pistachio-轻飘飘
美食真的是一件有意思的事情 你可以循规蹈矩做一些传统美食,也可以按照自己的想法创造美食 总之创意无限,一个土豆也可以让生活丰富多彩 土豆绵软入口即化,加上黄油的浓香,香肠烤出的香味也浸入到土豆中 充满了色香味的美食上了桌,你还抵抗的了吗
放逐的青春
1把南瓜切块,紫薯切块,上蒸锅蒸15分钟2芝麻炒香,备用3拿少许面粉炒熟备用4将炒好的芝麻和面粉混在一起5南瓜蒸好取出压成泥6将糯米粉、澄粉和在一起,倒入南瓜泥,另外拿开水融化一些白糖,倒入糯米粉中搅匀7将糯米粉调成糊状8把调好的南瓜糊上锅蒸10分钟,蒸好放一边冷却9把紫薯压成泥,调入2勺蜂蜜10将紫薯泥搓成丸子11戴上一次性手套,手套上抹点芝麻油,把冷却后的南瓜糯米团搓成圆子12把紫薯丸包入南瓜团里13马上把包好的南瓜糍粑滚上一层芝麻粉,就好了14外皮软嫩Q弹,内馅饱满
馋嘴小女人
端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式,吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想,更是浓浓的思亲、思家、思乡之情豆沙粽的豆沙馅儿正好裹在糯米中心轻咬就溢出枣红的豆沙泥,尤能突出糯米的清甜和粽叶的清香
放逐的青春
1看看原料吧2鸭腿洗净,在清水中浸泡,去除血水异味。3将花椒和盐放炒锅里炒制,4等炒出花椒的香味后放入五香粉,稍微炒一会,立即关火,以免炒糊。5泡好的鸭腿晾干,用厨房用纸吸干水分。6炒好的花椒盐晾凉,撒在鸭腿上,反复搓揉,加上料酒,用来腌制鸭腿7揉搓鸭腿的过程中,要在鸭腿上用牙签扎一些小眼儿,便于入味。腌好的鸭腿要放冰箱腌制至少半天,我腌了一夜。8锅中放葱姜,大料,花椒,料酒,盐,少许白糖,加水熬制10分钟左右,熬出香味。9放入腌好的鸭腿煮制。10煮到鸭腿成熟,关火后再闷30分钟。捞出晾凉后食用。11看看
绿野薄荷