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鲜藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕可清热解烦，解渴止呕；若将鲜藕压榨取汁，功效更甚。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。故莲藕苹果汁，有排毒瘦身的功效。一般人均可食用，尤其适合女性食用。
诗心
原本是想做卷卷的抹茶饼干，结果揉面步骤有些错误，面团不够均匀，临时想起来家里有人做过类似花纹的汤圆，于是做成了这样的饼干。。。出炉后，怎么看，怎么像石头~~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
枣泥在冰箱里面好久了，最近总想着饼干都忘了这个了，昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话，说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看，今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天，难得啊难得，能做出来好看的作品来。*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
艳阳之舞—其实是胡萝卜番茄汁，因为这个果汁的颜色实在太惊艳了，所以我叫他艳阳之舞。胡萝卜含有大量红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。他所含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。常饮胡萝卜西红柿汁，有排毒瘦身的功效，一般人均可食用，尤其适合女性食用。
诗心
沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
小厨飘香
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更为突出。常饮莲藕胡萝卜汁，可增强免疫，一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
诗心
戚风蛋糕是"CHIFFON CAKE"的音译，CHIFFON是“雪纺绸”的意思，所以说戚风蛋糕应该是细致柔软的美味蛋糕。加了玉米面粉，柔软和细致就都差了一点点，不知道戚风蛋糕的粉丝们会不会被我这样的胡乱改造真的“气疯”。味道是很好的，多了一份朴素无华的香！
千惠烘焙
这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有点菠萝的味道呢！这么简单的小菜，能品出不同的味道，也算是一个小小的惊喜吧！
小厨飘香
果醋中含有丰富的的氨基酸。18种游历氨基酸在果醋中都有，其中包括人体自身不能合成，必须由食物提供的8种氨基酸。由于各种氨基酸口味不同，有的具有鲜味，有的具有甜味等，使醋的味道变的更鲜美，柔和，可口。
小厨飘香
在日常生活中，很多男性都不爱吃水果，换牙期的孩子也不爱吃水果，年迈的长辈吃不动水果，所以换个方式，为大家来杯新鲜的蔬果汁吧，蔬果种类很多，各有各的作用，以最快的方法为家人补充足够的维生素和矿物质。 木瓜含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，并含有多种氨基酸以及多种营养元素。木瓜中所含有的木瓜蛋白酶具有减肥的作用。木瓜与牛奶同食乃是营养黄金组合，有助于肠胃消化，具有润肠的作用。木瓜与柳橙同食，则具有美白护肤的功效。此果汁一般人皆可食用，尤其适合女性食用。
诗心
