介绍一种新食材-----南极磷虾 在纯净的南极,南极磷虾是最“闪闪惹人爱”的海洋生物。其实磷虾并不是虾,它是状似小虾的甲壳类动物,比普通的虾个头更小,它通体晶莹,有着乌黑的眼睛和纤秀的虾须。它身材娇小可爱,一条磷虾大约1~2厘米长,但是却是赫赫有名的小身材大营养。南极磷虾是已发现的蛋白质含量最高的生物,是地球上最大的动物蛋白库,其体内动物蛋白含量高达50%以上,一只南极磷虾(0.5g)所含的蛋白质相当于5g牛肉的蛋白质含量。磷虾体内还含有7种人体必需的氨基酸,磷虾在极低温的生存环境下生长,所含的低温酶
眉儿美食
通常做披萨都是整个做成大圆形的,这次改成吃多少就做多少的方法,结果意想不到的满意,而这款披萨做法有别于传统做披萨的不同,就是不用等发面,直接用面包片现做现烤,超方便,如果又要上班赶时间的你不妨试试此做法。小朋友同样也是会喜欢的。
梦桃缘
其实我们吃蔬菜水果最好的就是吃当季的,赶在豌豆季的尾巴,来一款营养美味又美貌的豌豆浓汤吧!我做的稍浓了点,喜欢稀点的可以再加点牛奶或水哦,这个量是差不多一人份。
漫香小屋
很喜欢吃口蘑,只要看到都想买些回来。 口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。白蘑菇可以放到我们每日菜单的必选物中,营养学家们也呼吁大众多吃无妨。
緣豆兒
每次想去外面吃披萨的时候都会上演一段排长隆等到肚子饿扁的剧情,对于吃货来说岂能容忍这漫长的等待,所以丸子妹决定挥手告别这种情况,教你们在家也能轻松制作披萨,随时随地想吃就吃不用在外面辛苦排队,重点是→_→自己动手的话材料足足的~足足的(¯﹃¯),再结合自己喜欢的口味最后撒上了一层厚厚的芝士,咬一口整个嘴里充满奶香和食物的满足感,再配上一杯冰镇的可乐,幸福感爆棚有木有!
肉丸子妹妹
1准备好各种材料,因为是沙拉,所以比较随意,不过还是多准备些水果呗。鲜虾是用盐水煮熟,然后用冰水迅速冰镇,水煮蛋可以不要拉,如果有的话,就切碎。2我用的是新奇士的橙子,在顶部1/5的地方切开,把里面的果肉挖出来,去掉果膜,留下果皮做容器。把皮放到速冻里冻一下。3把橙汁挤出来,然后去掉肉和籽(我吃掉了果肉)。4生菜、小黄瓜、苹果切丁,然后加色拉酱搅拌均匀。5把拌好的沙拉装倒橙子皮里去,我这次没用水煮蛋。插上鲜虾,人生又一次的装逼成功了。妥妥的让小朋友吃蔬菜。
雷玉斌
西柠鸡,又称西柠煎软鸡、西柠软鸡、西柠鸡脯,是一道中国粤菜,以柠檬汁及炸鸡肉煮成。由于其甜酸口味,西柠鸡也是欧美地区唐人街中餐馆常见的菜式。
zhang886
关于牛排:牛肉因为部位不同,切法不同有各式各样的名字。如果按部位分,肉眼,西冷,菲力和T骨是最常见的。在美国,肉眼(带骨或无骨)牛排是饭店里的明星菜品。料理肉眼牛排Medium rare最适合,外焦里嫩。牛排表面焦香,内部肉质粉红,软嫩多汁。一些饭店甚至不会给顾客选择几分熟的余地,只做Medium rare。从未吃过Medium rare的人,可能会觉得难以接受。认为没有做熟的牛肉是不能吃的。不妨找一家有口碑的店,试一下再做评价。要知道世界各地还有很多出名又美味的全生牛肉料理,Medium rare还是比
Poppy厨房
肉馅选纯瘦肉,用黄油调和,更显黄油的香味。(6个)
小尧0209
牛排还可以搭配很多酱汁,喜欢的话可以自行调配。怕麻烦的话,也可以直接撒盐和黑胡椒食用,今天的做法是最简单的。
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