秋季以干燥为特点,秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。两者正当季,将它们放在一起烹饪,是秋季养生之首选。
美乐猪
二白配二黑。黑白芝麻与黑黄豆。不知咋的,总是联想到黑白无常,人世间有什么可以对应呢?黑白二道?虽然材料是黑白二色,然而混融成一锅浆,却只见黑不见白。据说黑色入肾,白色入肺,黄豆色浅,终归还是黄色入脾。脾肺肾,四料补三脏。。。。
食·色
秋燥纷至沓来,火红多汁的我应季上市咯,就算我浑身是宝,也不是人人都有福消受的。胃炎患者、痢疾起初者:最好不要碰我。患龋齿的人: 吃多了我会上火,会令牙齿发黑,吃完后记得及时漱口。感冒患者、急性炎症、便秘者:慎食。儿童:最好就和我保持距离啦,吃多了容易引发发热痰鸣。糖尿病患者:我是升糖指数中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖稳定的可以两餐之间吃,但一定少吃。正常情况下也不要太贪恋我,否则容易伤害到牙齿,又容易伤肺;另外我和海鲜、鱼类是死敌,见一次互殴一次。没错,姐就是石榴!
小北爱美食
传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮以充饥。数日后,船员各个脸色红润,中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。白玉为堂金作马,珍珠如土金如铁。燕窝自古被视为珍贵食材被人追捧受人喜爱,下面小北就教大家一招简单的食谱,保管女士们吃完肤如凝脂,男士们吃完精力充沛。
小北爱美食
芹菜和苹果配在一起做蔬果汁,味道很清爽,很好喝,在妈家时经常做,妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能,膳食纤维丰富,有通便作用,有助于清热解毒、静心安神。
池上小米
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
招财猫1129
我家的豆浆机的使用率是所有厨房电器中最高的,快捷省时,方便无油烟,健康环保。对于流食来说,只要是不相克的食材,我都会使用豆浆机来烹调,原汁原味,口感细腻,易于消化吸收。所以,何乐而不为呢?
静默成诗
前段时间参加了微博的转发活动,得到的奖励就是这个鲜煮酸梅汤包,当天快递送来时是俺老妈收的、一直放在柜子里没发觉、以致今天清理时才发现这个汤包,今天立马动手煮来试试,好开胃、好醒神!煮好用水壶带去户外或办公室喝、提神醒脑。。。
食尚煮易
白菜生用,若不加任何处理,有一种生菜味儿,不是那么能让人接受。无怪乎它总是与苹果之类水果搭配,果多菜少,那点味道也就忽略不计。若是长期单纯饮用菜汁,还真需要点勇气。用蔬菜汁解决不受欢迎的白菜梗计划受挫,却瞬时在豆浆中看到到灵光。豆浆喝了不少,各种豆浆,唯独没有蔬菜豆浆。把菜梗隐入豆浆,不会有生菜味儿,也不会有茎梗难嚼。至于究竟是个什么味道,还得试了才知道。效果还不错,白菜隐去无踪迹,打开豆浆机的一刹那,有很明显的煮白菜味飘逸而出。而喝到嘴里,却极淡近无。
食·色
香浓的黑芝麻糊,材料普通、制作简单,营养却很丰富。黑芝麻具有滋养身体、乌润头发、补充热量等功效。添加了核桃仁,营养更上一层楼。
遥远の呼唤(爱茗)