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前些日子偶尔从收音机里听到一个偏方，黄豆焖米饭，专治腿抽筋，既简单，效果还不错，说是有好多人用过，反馈信息非常好，赶巧本人正好有腿抽筋的毛病，有时晚上睡觉时伸个懒腰就要抽筋，这么简单的方子，家里什么都有，还不是说做就做，从那时起每天中午都是黄豆焖米饭，还别说，吃着特顺口，在高压锅里，黄豆焖的烂乎乎的，和单吃米饭没什么两样，效果呢？仔细想想最近还真没出现腿抽筋的现象，不知道是不是与黄豆焖米饭有关系。黄豆的营养价值是众人周知的，我查看了一下，黄豆还真有治腿抽筋的作用，反正都是营养又好吃的东西，天天吃也无妨。
秋雁红枫
喜欢白虾，有时候吃多了白灼就想着换一下口味。今天换了一下，用了椒盐版本，味儿极赞，可配粥也可以下酒哦，送上先喜欢的朋友可以参考一下。
牛妈厨房
非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品，也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过，味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张。也为了今年春节准备期年菜，讨个吉祥如意，做个百叶包，福满包。 百叶包的豆腐皮可是含钙量极高的食品，馅料也是荤素搭配，豆腐皮和各蔬菜火腿肉的混合，让口味更加鲜美独特，营养全面。此系家常菜。经济实惠，富有营养，百叶软嫩，馅料鲜香多汁，是下饭的好菜。 一般上海人都是取一张百叶铺平，把各种食材按长条形铺在百叶上，两头折起
风铃子
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
小艾厨娘
冬季，腊肉腊肠又该登场啦，今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的，吃起来放心。广式的腊肠不仅可以做各种菜，还特别适合做煲仔饭。我也是为了做煲仔饭而做的这个腊肠。
万山红
天气越来越冷,也是适合进补的时候了,我最爱喜欢喝汤了,有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单,纯汤水,今天上直接是半只鸡,加上生姜大蒜一煲,也很美味呢.
珊珊167261
无鸡不成宴，今年我家年夜饭第二道菜就是葱油鸡。这道菜葱香浓郁，色泽金黄，鸡肉鲜香，可谓是色香味俱全呢！ 爷爷奶奶在老家每年都养二十几只鸡，5只鸡是专门下蛋，6只鸡专供春节食用，余下的鸡给我们兄弟妯娌几个带回去，所以春节后返回各自城市，每辆车的后备箱都是满满当当的鸡、蛋、米、油等等。
心曲之旅
1凉水泡8-10小时。2泡好后，下锅沸水焖10分钟，捞出迅速过凉备用。3牛肉逆纹切成条装，加料酒、生抽、盐、姜丝、干淀粉抓匀腌制10分钟。4韭黄洗净切段状5绿豆芽洗净6韭菜洗净切段状7葱头切丝8起锅放油炒制牛肉，油温控制在3成热放肉，大火炒20秒，约8成熟盛出备用。9锅内放少量油，加入韭菜、韭黄、豆芽蚝油大火快炒，约1分钟放盐、牛肉、河粉、老抽大火炒制。10开吃。小窍门炒牛肉油一定不要高温，否则粘锅。
吃到极致
1备叉烧肉，青椒，红辣椒，2叉烧肉切片，辣椒切块。3先炒辣椒，4放点盐，5炒断生，6放进叉烧肉，7淋上生抽炒香，8撒上鸡精，9撒上鱼香粉出锅。10装盘上桌。
水青青
1香菇，2清洗干净，3蒸好的老鸭汤，4倒进汤锅里5烧开，6倒进香菇，7香菇如果太大切碎，8放点盐 ，9煮五分钟，10撒上鸡精，香葱即成。11香菇老鸭汤好鲜好营养。
水青青
