11、将猪里脊切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝,冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内22、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内不与肉丝混合,调成芡汁;33、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加盐、鸡精、料酒、姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入冬笋、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。
懒懒的懒
1蚕蛹捡洗干净控水、用油煎一下。2加入适量盐、打入鸡蛋搅匀。3锅内放油烧至五成热、倒入蚕蛹和蛋液。4慢火推平、煎至下面成黄色。5扣上盘子翻过来、再煎另一面。6煎黄另一面、扣到盘子里出锅。
朱小白爱美食
补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。这就是金针菇~夏天不妨多吃金针菇
范从建
话说,一个榴莲三只鸡,榴莲炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈,开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴莲的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴莲炖鸡~~
雪雪雪媚娘
1准备好鸡翅,将其洗净2在鸡翅上划几刀3加入料酒、生抽、香麻油和盐,腌制半小时以上4锅里放入生姜片5将腌制好的鸡块放入6盖锅盖,锅跳成保温时焖5分钟即可
小宇帅哥
前阵子节食减肥,对啥都还好,抵抗力很强,唯独对炒牛河垂涎欲滴,那油乎乎的河粉条啊,真是太太太太太诱人了!我查了一些炒牛河的食谱,自己也做了一些删减,试验过三次,觉得这次这个方子做的炒牛河最像我在香港翠华餐厅吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉条~~(¯﹃¯)口水不说了,赶紧做吧!
雪雪雪媚娘
1西红柿切块,鸡蛋打散,香菇切块2锅中放油(凉油),加入蒜瓣,葱段,三个大料粒,炸出香味,加入酱油,水3水开后,把调料捞出,放入香菇,培根,番茄酱4再放入西红柿,加入盐,糖,胡椒粉5开锅,加入淀粉,待淀粉凝住,撒入蛋花,点入香油即可6面条煮熟,加卤
hengshibugong
黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。黄瓜是夏季的不可缺的时令菜,凉拌黄瓜更是夏季的家常菜。老吃也吃腻了,换换口味,食欲也会大增。这道炝黄瓜不仅酸辣爽口,而且开胃,是夏天很好的下饭菜。
天山可可
蒸是一种重要的烹调方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养,味道鲜香,嫩滑清爽,这道蒸鸡腿肉使用的材料简单,烹饪方法更是简单便利,清爽无油烟,配料上使用了柱候酱,这个酱极具风味,用来做蒸肉的确是美味,用来下饭最好不过了。
quanjiechu
1南瓜蒸熟弄成泥状。2南瓜泥和自发粉加入温水揉成面团发酵。3发酵好的面团在面板上把气泡都揉没,揉光滑。分成小剂,擀成跟饺子差不多大小的面皮。45个饺子皮摞在一起,中间用筷子压出纹路,制作花心是一块长型的面柱,然后卷起来。5将卷好的面从中间拧开,截面向下,放在桌面上整好型。锅内放适量水,蒸笼上铺好湿笼布,放入馒头,二次饧发20分钟。6大火烧开,蒸15分钟即可。小窍门皮不要擀太厚了,蒸完的花不好看。适当薄一点。
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