红枣蜂蜜茶,女人的养颜圣品,正好适合现在这样的季节喝。爱美的人不要错过哦。
皮皮熊
当零食小点或佐酒小点很好的说
长乐未央0922
鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类,肉鲜美细嫩,营养全面,蛋白质多,脂肪少,就是小刺多,故此我们多数用来煲汤,取其鲜味营养丰富。鲫鱼补中益气,补虚、除湿利水,广东人常煲鲫鱼汤给小朋友喝,消积化滞,健脾胃。
柴哇哇学煮饭
1原材料2锅热后放少许食用油,加入葱末爆香,放入打散的鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,炒熟后盛出备用3锅内再放少许油,一点就够,加入葱末爆香后,将老豆腐用手捏碎后放入锅中4用铲子将大块的豆腐也弄碎,中火翻炒片刻后放少许生抽5将炒好的鸡蛋碎倒入锅中,放少许盐调味6将豆腐和鸡蛋炒匀后关火
虫虫指挥官
1选只嫩的鸡,内脏取出,洗干净,不要选老母鸡肉质硬2用个大的汤碗,洗净把生鸡放在大碗里,倒入开水泡着鸡为至,然后放入蒸锅隔水大火蒸20分钟。3蒸好后 ,把熟鸡夹出来放在碟里吹凉,用风扇较快,鸡要凉拌比较入味,也好手撕4鸡凉后把它撕丝,然后调味,我这里用海天的盐焗鸡粉在加麻油拌好上面撒些白芝麻5完成了(没盐焗鸡粉也可以自己调,盐,鸡精,麻油,八角粉)6来做汤,用泡水喝的花旗参片放入热鸡汤内泡几分钟放点盐,这花旗参鸡汤就能喝了。7饭前来碗鸡汤暧暧胃,呵呵。蒸出来的鸡汁非常浓鸡味不需放味精,也不要在过多煮会走鲜
广州麦太
立秋过后,正是鲜藕应市之时,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。这次做藕盒,用的是包饺子多下的肉馅。所以也省事,不用再调馅了。秋天,让我们多多食藕吧!
爱跳舞的老太
爱吃鱼,却不能吃辣椒,而鱼往往做时是离不开辣椒的,没办法啊,今天去超市看看,想买武昌鱼做清蒸的,结果超市转完也没有武昌鱼,连冷冻的都没有,真是沮伤到极点,已经一周没吃鱼了,这在我家是很少发生的,幸好还有活蹦乱跳的罗非鱼,以前像这种罗非鱼我一般煎着吃或者烧着吃比较多,现在那些做法都和我无缘了,只能吃清蒸的,别说做出来的味道一点不必清蒸武昌鱼差,看来什么做法都得试试。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼
天山可可
1主料2锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下3随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时4煮好后的排骨捞出(剩余的汤不要倒掉哦,加点青菜和盐的又是碗美味的汤)5将橙榨成汁6在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁7将酱汁倒入锅里,烧开8随后放入煮好的排骨9让排骨慢慢收汁至入味就可以了
juju菊娜
1用料图。2韭菜花摘去老的和尖上的花,洗净后切成小段。3鸡蛋打入碗中搅散。4热锅冷油,倒入鸡蛋液炒熟。5倒入韭菜花炒软。6最后放盐和一勺生抽炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
1准备虾皮。2锅内放少量油,油开后,放入虾皮。3用小火,煸虾皮。4虾皮煸至变色,酥脆即可。5装盘,可做为早餐的小菜。
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