我虽然已经结婚4年了,但是始终跟着爸妈吃饭,还没自己下过厨房,但是自从开始浏览美食天下的食谱之后自己也是跃跃欲试,今天下午回家的早又没什么事,做了一个南瓜煎饼试了试呵呵!我很喜欢吃南瓜的,最近家里已经报销掉了几个大南瓜了,一般我都选择切块蒸着吃,上次看了别人的菜谱后,也想着试一试哈过程挺简单的,大家也不妨在家里试一试
ideal31
人人都爱吃紫薯,都在变相折腾它,谁让紫薯这么美丽,这么好吃呢,难道美丽有罪?今回咱用紫薯折腾了一款蛋糕,好奇迹啊,竟然变成墨绿色的,可能紫薯生气了,气得脸色发绿了
火镀红叶
果酱还是前段时间桑葚大量下市的时候做的,妈妈带着闺女去采摘园摘了20多斤回来。结果最后就给我留了5斤,剩下的闺女把它们装成一袋一袋的,分给了幼儿园的小朋友和老师们。本来还打算做上一堆果酱呢,这下也就做了3瓶,不过家里各种果酱一样几瓶也蛮好玩的。果酱的做法都差不多,只是在汁水多和汁水少的水果中如水的量不同,还有麦芽糖的加入有些区别。其它的基本做法都大致相同。
百合雨儿
在没结婚之前。。那年在学校的时候,有一次晚上没吃饭,,半夜老公偷偷送来一碗皮蛋粥,靠。。。那个感动。。泪流啊。。发现那个皮蛋粥超超好吃。。。至今还不忘那个味道。。。。。哈。。。现在成了家庭主妇,才晓得,皮蛋粥也是那么简单的。。。,只要用心做,,什么都不难。。。嘿嘿 。。
灵的厨坊
1无盐黄油放在室外下软化后,加入蜂蜜。2再加入糖粉。3先用橡皮刮刀搅拌均匀。4再用搅拌机搅打均匀。5分次加入全蛋。6用搅拌机搅打均匀。7再次加入全蛋。8继续用搅拌机打发,至均匀的奶油糊状。9将低粉几泡打粉一起过筛。10将面粉加入到蛋糊中。11用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌。12把面粉拌成均匀的面团。13把面团分成20克一份的小面团。14取一份面团揉成大约14cm的长条状。15从长面条的中间折过来,卷成麻花状。16卷好的麻花胚放到烤盘上。17再刷上均匀的蛋白。18烤箱预热后,上下火170℃烘烤15分钟,在以上
芷菲
1准备材料2将馅的主要材料处理,绞肉泥,切虾丁,剁葱姜末,然后加入生抽、鸡精、香油、五香粉、胡椒粉少许腌渍入味3搅拌均匀4韭菜切小段5加入两勺熟花生油,搅拌均匀,包之前加盐6制剂子7包包子8包好的包子反扣过来,压上花纹,醒发十分钟,煎制之前再压一遍花纹9电饼铛底部抹油,将包子底儿煎硬10倒入半碗水,大约在包子三分之一处,盖上锅盖,约10分钟,听到吱吱的响声后拔掉电源焖三两分钟开锅盖即可小窍门1、电饼铛煎水煎包用肉饼档大约两轮的时间!2、煎好后拔掉电源,不要立即开盖,焖2-3分钟再打开,保证包子的样貌.
蜜糖厨房
1猪肉陷内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,一勺盐,半勺鸡精2搅拌均匀3韭菜摘洗干净沥干水份后剁碎4在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀5将适量的馅料放入面皮中,将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口6包好的包子7锅里放水,放上屉,烧开8放入包子9蒸15分钟即可
京京~
1首先制作汤种。100克水加20克高粉用小火加热,不停搅拌,出现纹路时离火,将至室温备用。2面团材料除黄油外加上汤种一起入搅拌缸。搅拌至稍具光滑状,面团出筋后加入黄油。3到扩展阶段即可,拉出薄膜,破洞边缘呈锯齿状。进行发酵。4面团发酵时,制作菠萝皮。软化的黄油加糖粉用打蛋器打匀。5分次加入全蛋液,每次搅拌均匀再加入。6筛入低粉,奶粉。7成团后,封上保鲜膜冷藏备用。8等面团发酵完毕后,将菠萝皮分次8份备用。9面团发2倍大。10排气,分割8份,滚圆再松弛10分钟。11将面团擀成圆饼状,翻面,包入适量的蜜红豆。
筱筱~
1准备所需材料2将1/2量杯的大米、1/4量杯的糯米、小米、绿豆、黄豆、花生仁(或核桃仁)洗净放入豆浆机内,加至豆浆机下水位线的水3豆浆机通电,选择“五谷”打第一遍4第一边打好后,断电片刻,选择“米糊”键打第二遍,此时可在5黑芝麻放入小火加热的锅中炒熟6炒熟的黑芝麻加适量盐擀碎备用7炒锅内加适量油,煸香花椒、八角、干辣椒,小火炒熟两量杯花生米8炒熟的花生米趁热撒适量盐拌匀,晾凉9取1/4量杯晾凉的花生米,去红皮,加适量盐,擀成花生碎备用10打好的油茶倒入碗中,撒上黑芝麻碎和花生碎,淋上香油即可小窍门1、打
love点点快长大
西红柿鸡蛋面夏天吃也很舒服!!
我和老公是吃貨