宝宝辅食食物、蔬菜不要单一,单一的食物和蔬菜不能给宝宝带来身体所必须的很多营养物质,也不能让宝宝更加健康快乐的成长哦,辅食添加一定要营养均衡才好。
良好饮食习惯从添加辅食开始
食物单一会导致进餐质量不高,比如家长因早晨时间紧张,导致食谱单调,或者孩子喜欢吃哪一种食物就天天摆在餐桌上,这样慢慢地孩子就吃够了,从而导致饭量不均匀、营养不平衡。比如早餐除去牛奶鸡蛋,再搭配适量谷类食物,如面条、面包、烧饼、豆沙包等。这样牛奶鸡蛋的优质蛋白才可在体内充分利用。
不少家长认为无论哪种蔬菜都起一样的作用,选择任何蔬菜都一样,结果有的孩子天天都吃土豆肉。要知道,蔬菜的营养主要是提供维生素类、叶绿素及有保健作用的活性因子等,一般来说,按照营养素排列,营养高低的顺序应该是深颜色蔬菜大于浅色蔬菜,在具体的颜色上应该是绿色、红色、黄色、紫色,白色。所以,小儿每天的饮食中至少有1/2或2/3来自于绿色或红黄色蔬菜。
谨防“甜食综合征”
吃甜食过多会影响食欲,降低其他食物摄入量,最终造成营养的不平衡。同时吃糖过多在体内经代谢会转变成脂肪,长期下去也会热量过剩,形成肥胖。另外,吃糖过多易形成龋齿,还会影响神经系统的活动和智力的发展,在孩子身上可表现为精力不集中,易哭闹,多动,情绪不稳定等,这被称为“甜食综合征”。因此,为了儿童的身体健康要控制甜食,尤其是养成吃饭前后、睡前不吃甜食的习惯。培养儿童养成口味清淡好习惯,多饮白开水,少饮过甜的水及饮料。
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