润肠通便、营养美味,香蕉这样的特质,让它为多数人所青睐。北京中医药大学刘占文教授指出,对孕妇来说,香蕉更是补充营养的好选择。
营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉含有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外,香蕉还是钾的极好来源,且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维,有防止便秘的作用,非常适合孕产妇。 但要提醒的是,香蕉有润肠通便的作用,因此腹泻孕妇不宜食用。另外,不要空腹吃香蕉,一般在饭后或不太饿时吃比较安全,每天以一根为宜。香蕉除生吃外,还可被加工为美味的菜肴。
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1准备:豆角,蒜末,瘦肉切片放姜丝,酱油,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿,刀削面。2热锅放油,下瘦肉。3炒香后先盛盘备用。4锅里还有底油放入蒜末,豆角。5炒一下下。6放入适量的水,把刀削面铺在表面,盖好盖子中火焖煮五分钟。7然后把瘦肉放入,调酱油。8盖好盖子继续焖煮至面条熟透大约五分钟左右这刀削面挺耐煮的。9打开盖子看到汤汁收得差不多翻炒均匀即可装盘。10成品图。11成品图。
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