孕期饮食9大原则 扫清孕期饮食困惑

（一）确认一天所需的热量

产后所需的热量，如为完全哺喂母乳者一天约需10.5kJ，哺喂牛奶者一天7.5kJ，如果是混合喂养的情况，则应依照乳汁分泌情况来决定所需的热量。乳汁分泌不足，如果与完全哺喂母乳的，产妇摄取的食物一样多，就会摄取过量。

（二）重质不重量为基本之道

对于热量或营养所需量不甚了解的人，要以重质不重量为原则，各种食物都吃。

（三）严防脂肪的摄入

怀孕中，母体为r准备哺乳而储存了3kg的脂肪，因此产后不可食用过多含油脂的食物，否则乳汁会变得较浓容易阻塞乳腺管。做菜时应少放点油。

（四）尽量少吃零食和泡面

甜食及泡面类食品一旦吃进体内都转变成脂肪。而且过多的，点心也会破坏整个的饮食平衡，另外也得多注意泡面食品中的添加物。故要少吃或不吃。

（五）煮过的蔬菜比生菜好

维生素在哺乳期将经母乳转给宝宝，而维生素对母亲本身而言也是不可欠缺的营养素。因此，每天均需食用含丰富维生素的蔬菜，而炒过或煮过的蔬菜效果将比生食好，尤其可增进脂溶性维生素A、维生素D的吸收。

（六）多吸收水分

多吸收水分可促进母乳的分泌，不过在身体恢复期吃太多补品并不恰当，其实水分的补给可由猪肉料里或炖品等取得，而且还可摄取大量的维生素及蛋白质。

（七）早餐一定要吃

因为不习惯半夜哺乳而打乱生活的步调，因此睡眠不足、食欲不振，结果常常忽略餐。而且哺乳期的早餐要比平常更丰富、更重要，切记不可破坏一日三餐的基本饮食模式。

（八）补充充分的钙质

母体中的钙质因为哺乳而大量流失，所以需注意钙质的摄取及增进钙质吸收维生索D（香菇、萝卜干丝等）。

（九）咖啡、酒需适量

过量饮酒与咖啡，将会渗入乳汁中分泌出来。而且酒精类的热量也相当高，容易使产妇肥胖。因此，有喝咖啡和饮酒嗜好的产妇要适当改变自己的生活习惯。

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