夏季养心，9种最佳养心食物

中医讲，“春养肝，夏护心，秋养肺，冬补肾”，五脏六腑与四季相对，夏季是正是养心的季节，饮食便成了不错的选择，通过食疗养心安神是现在很多人士的选择，那么哪些食物能够养心安神呢？

1、猪心

猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

2、苦瓜

“春夏养阳”，是中医的饮食原则，而养阳重在养心，苦瓜就是一种清心去火的夏日佳品，可以刺激消化液分泌，改善夏季食欲不振，心烦气燥等症状，夏季可多吃苦味。

3、红豆

在中医理论中，红色入心，而红豆的红衣外皮，具有养心益血的效果，同时，还能健脾利水，清热排毒，夏季常喝些红豆汤，可改善对心脏病和肾病、水肿有益，还能润肠通便。

苦瓜炒蛋

4、莲子

莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

5、西红柿

根据中医的以色补色的原则，夏季应该多吃一些红色的食物，比如红枣，西瓜，樱桃，草莓等等，有利于帮助我们保护心脏，其中西红柿不仅有利于养心，还能防止紫外线，并且抗癌的效果。

6、鸡蛋

鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

7、龙眼

心脏属于循环系统，需要不断的将血液输送到身体的各个器官，所以，夏季还需要适量地吃些补血补气的食物，像是龙眼，红枣，花生，山药等等，有利于维持心脏功能，另外，龙眼除了可补气血，还能益心脾、安心神，并对全身都有补益作用。

南瓜蒸莲子

8、蜂蜜

蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。

9、葡萄

葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高(尤其是葡萄干)，是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。

元宵节汤圆

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