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樱桃具有抗氧化、抗炎、促进铁吸收、助眠、缓解肌肉疼痛等功效和作用。
1.抗氧化
樱桃富含多种维生素C和花青素等天然抗氧化物质，这些成分能够清除体内自由基，从而减缓细胞氧化损伤。
2.抗炎
樱桃中的某些化合物具有一定的抗炎作用，能抑制炎症反应，有助于减轻发红、肿胀等症状。
3.促进铁吸收
樱桃中含有一定量的维生素C，可帮助提高机体对铁元素的吸收率，适用于缺铁性贫血患者日常食用。
4.助眠
樱桃中含有的褪黑激素有助于调节生物钟，改善睡眠质量。
5.缓解肌肉疼痛
樱桃含有丰富的维生素B6，该营养素在人体内参与合成神经传导物质，有助于缓解由乳酸堆积引起的肌肉酸痛。
需要注意的是，樱桃虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动等问题。此外，选购时应选择新鲜、无腐烂、色泽鲜艳的樱桃，并注意储存条件以保持其新鲜度。
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