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杏具有促进消化、润肠通便、止咳平喘、镇静催眠、降低胆固醇等功效和作用。
1.促进消化
杏中富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，有助于食物消化。
2.润肠通便
杏含有较多水分和可溶性纤维，能够增加粪便体积，软化大便，改善便秘情况。
3.止咳平喘
杏具有一定的镇咳效果，其含有的挥发油成分可以起到局部麻醉的效果，从而缓解咳嗽症状。
4.镇静催眠
杏中含有一定量的天然褪黑激素，该物质能够调节睡眠周期，提高睡眠质量。
5.降低胆固醇
杏中的不饱和脂肪酸可以替代体内低密度脂蛋白胆固醇，从而降低血液中的胆固醇水平。
需要注意的是，由于杏子性质温热，因此不宜过量食用，以免引起上火。此外，对杏过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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