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杏含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有一定的营养价值。
杏富含多种营养素，如维生素A、C和E以及钾等。这些营养素有助于维持身体健康并支持免疫系统功能。食用杏后，如果出现腹泻、腹痛等症状，可能是由于杏中的某些成分刺激了胃肠道，导致消化不良。
针对杏引起的不适症状，可以进行血常规、便常规及潜血试验等检验以评估身体反应情况。对于轻微的消化道不适，通常不需要特殊治疗，可通过大量饮水促进体内代谢产物排出。严重时可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物缓解症状。
建议适量食用新鲜的杏子，避免过量摄入可能导致的潜在健康风险。若对杏过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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