大葱是餐桌上常见的食物之一,大葱不仅美味,经常吃大葱还有很多意想不到的好处哦!你知道大葱有哪些功效吗?
大葱的7大好处
好处1:壮阳
葱的好处,不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,进而起到壮阳补阴的作用。因此,男人们可以适量吃点葱。
好处2:发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
好处3:防癌
香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
好处4:解毒调味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
好处5:增进食欲
生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。
好处6:舒张血管
大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
好处7:降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
以上就是今天为大家整理出来的大葱的七个方面作用,从上面的内容的作用中我们可以知道这大葱其实是一非常难得的宝贝,所以说建议大家在生活中可以在菜里面加上一些大葱在里面,一来可以达到调味的效果,二来可以达到自己想要的补充营养效果。
您可能还喜欢:
时令菜,香。
兰杏梅
1西红柿切块加入凉水煮开。2肉沫中放入生抽,食盐和水,山芋粉搅拌均匀山芋粉。3煮开后小火放肉圆。4煮开后,加入食盐和鸡精。小火煮5分钟即可。
jj佳佳
1青菜苔洗净切段备用。2起锅烧油放入菜苔。3翻炒变软放入食盐,鸡精。4翻炒均匀即可。
jj佳佳
先森的同事家里过年时炸了20斤麻花,带来给大家品尝,反馈是口感偏硬,感慨为啥家里做的小麻花没有买的酥脆????对于这种油炸小食,我还是喜欢自己动手,找了个配方趁着周末做起,没有加鸡蛋,成品口感香甜酥脆,可以偶尔拿来做小零食解解馋????
清水淡竹
1蛋白和蛋黄分离在无油无水的盆中。2加入玉米油和纯牛奶。3搅拌均匀至乳化。4低筋面粉过筛至蛋黄中。5一字型来回拌匀至无干粉。6蛋白加入白砂糖。7打发至湿性发泡,打蛋器提起呈弯的尖角状。8取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。9再加三分之一至蛋糕糊中翻拌均匀。10蛋糕糊倒入剩下的三分之一蛋白霜中,继续快速翻拌均匀。11烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,轻震出气泡。12烤箱提前预热,上火140,下火150烤25分钟左右。13烤好后拿出轻震几下后晾凉。14晾凉的蛋糕胚用模具压出圆形。15淡奶油加入白砂糖,打八九分发,,
_蒍鉨变乖々