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冬天是吃橘子的旺季，在广东，橘子更代表着吉利，所以过年时家家户户都会摆上橘子。其实，橘子不仅营养丰富，它的各个部位也都各有价值哦！赶紧看看，千万别把宝贝丢啦！
橘子有什么营养价值？
1.美容：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2.通便：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3.有益心血管：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.抗癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
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1咸肉切片。2香芋切厚片、芥菜切细。3萝卜切片（比香芋稍薄）。4咸肉放入锅中小火煸炒出油。5放入姜片炒香。6放入香芋、萝卜翻炒2分钟。7放入芥菜梗翻炒，烹入料酒增香。8移到砂锅中，加水烧煮10-15分钟，加盐调味。9成品。
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1白菜切丁，香肠切丁，米饭准备一碗。2油锅起火烧六成熟，倒入白菜和香肠，添加生抽和豆瓣酱一起煸炒。3倒入米饭????，用铲子按压均匀。4添加少许盐。5大火快速翻炒几下。6装入碗中，成品图来一张！
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