前两天发了肉泥的做法,今天就来聊聊宝宝辅食离不开的菜泥制作!
先介绍基础做法,文末附上常见问题解答,可以解决菜泥制作的大部分问题。
公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食食谱做法,可以查看。
1.放入冲好的米糊中,搅拌均匀就可以喂给宝宝吃了。
2.一般打成下图这样就差不多了,如果是刚添加辅食的宝宝,可以打的再细腻一些。
3.放入料理机,打成泥。叶菜类本身水分比较多,可以不用再加水了,直接打成泥就可以。
4.煮熟捞出,一般锅里水变绿色,蔬菜变软,颜色变深,就可以捞出来了。把握不准的,就捞一点出来,尝一下吧。绿叶菜中有大量的维生素和矿物质,受热容易分解,不易长时间蒸煮,简单焯一下水就可以了。
5.锅内水烧开,放入青菜。焯水可以去除一些食物中的草酸,去掉苦瓜、萝卜等的辛辣刺激味道等,是有很多好处的。我这次煮的多,平常现做现吃的话,基本1-2颗就够了。
6.青菜用流水冲洗干净,有时间建议浸泡一会再清洗。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓