搜索
简介
冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
功效
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，据说，日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。
适合人群
一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
适用量
每天60克。
温馨提示
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应少食。
(实习编辑：巫景铭)
您可能还喜欢：
1腊肠洗净切片备用。2蒜苗洗净切段。3荷兰豆剥去老筋洗净。4热锅放入花生油煸炒一下腊肠。5放入蒜苗茎翻炒。6放入荷兰豆翻炒。7少许盐调味。8翻炒至荷兰豆断生。9最后放入蒜苗叶炒匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
我本来是要用鸡腿做芋儿鸡。顺手从冰箱拿出来一条腿，我以为是鸡腿，斩块的时候发现不是鸡腿，是鹅腿，将错就错吧，芋头炖鹅腿吧。
不做妖精好多年
1五花肉放入锅中，加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，烧煮至筷子能轻松插入。2捞出晾凉切片。3香芋去皮清洗。4对半切开，再切成5mm左右的片。5一片香芋一片五花肉夹好。6砂锅中放少许油，底部放一层姜蒜，既增香也防止粘锅。7一片香芋、一片五花肉，交替放入砂锅中。82勺生抽，1勺料酒、半勺红烧酱油、1勺蚝油，适量清水搅匀。9倒到砂锅中，小火烧煮大约10-15分钟。10中途把料汁舀起浇到香芋上。11撒上葱花，美味即刻呈现。
清水淡竹
前些天做的全麦馒头，放了鸡蛋牛奶，做好了放冰箱冷藏来的。少爷他爹去外地以后，我几乎不吃馒头了，冻的有点久，拿出来煮了，放面粉重新做成馒头，要是我一个人吃，估计又要几个月吃不完，做好了准备拿妈妈家去。
不做妖精好多年
炸胡萝卜丸子，外酥里嫩，一口一个！超级好吃的萝卜丸子，色泽金黄，诱人食欲。
自然之诗
