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生姜是常见调料，不仅可改善食物风味，还有多种保健作用。美国“福克斯新闻网”近日载文，总结“常吃生姜的7大好处”。
提高免疫力，防治感冒。英国卡迪夫大学最新研究发现，生姜中的倍半萜类物质不仅能抗击鼻病毒(最常见感冒病因)，还可以缓解充血等其他感冒、流感症状。
减轻关节疼痛。美国注册营养师丹妮尔·卡帕林诺博士表示，研究表明生姜有助于缓解关节疼痛和炎症。美国《关节炎与风湿病学》杂志刊登的一项研究发现，生姜提取物可缓解膝关节炎，因为其中的抗氧化物质有助对抗炎症。
舒缓肌肉疼痛。美国《疼痛》杂志刊登的一项新研究发现，生姜具有天然镇痛抗炎作用，可缓解运动后肌肉酸痛。
促进消化。卡帕林诺博士表示，生姜中的化学物质还有助消化液的分泌，促进消化，缓解胃胀和腹部不适。
缓解痛经。美国《替代和补充医学杂志》刊登新研究发现，在缓解痛经方面，生姜与布洛芬一样有效。
治疗偏头痛。一项新研究发现，服用生姜粉治疗偏头痛的效果堪比普通偏头痛药物舒马曲坦。原因在于，生姜能抑制前列腺素的合成，从而缓解血管肿胀和压力。
保护记忆。研究表明，生姜能防止大脑淀粉样蛋白沉积，保护记忆力。▲
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在那几天，为何会痛经呢？在中医学上认为痛经是因为女性在月经期间体内的气血遇到了运行不畅、气血虚亏导致的疼痛，跟一些女性朋友平时喜欢吃生冷食品和刺激性的食物等有关系。 既然是气血不畅导致的不舒服，自然要用活血化瘀的食物来缓解。牛奶营养丰富，还具有镇静安神的功效；生姜，性温热，有解表散寒、温中止呕等功效；肉桂，补火助阳、散寒止痛、温通经脉；红糖，主要具有益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀的作用。这几样食材有一个共性：温热，以活血化瘀，驱寒助阳为主要功用。 虽说药补不如食补，但食疗不能等同于治疗，如
眉记：
1筒骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。2胡萝卜洗净去皮切滚刀块，红枣洗净一起放入砂锅中。3放入洗净的筒骨。4加入适量的清水。5大火煲开后转小火煲1个半小时左右。6出锅前再加入少许盐调味即可。7成品。8成品。
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1准备材料。2圣女果，胡萝卜切片。3牛腩切块入锅过滤一下。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩，生姜几片。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入适量清水。7牛腩装碗中，入高压锅大火蒸30分钟。8倒出来，加入圣女果。9加入芹菜大火烧5分钟，加入少许盐。10装碗中，成品图来一张。
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