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在很多人的印象中，肉桂只是一种很平常的调料。美国“福克斯新闻网”刊出“肉桂的4大保健功效”，提示大家平时应该常吃肉桂。
护心。美国宾夕法尼亚州立大学最近一项研究发现，富含肉桂的饮食有助于抑制高脂肪食物的负面影响。常吃肉桂的参试者甘油三酯水平降低了30%。肉桂还有助防止血管硬化，降低心脏病风险。
调节血糖。美国农业部研究发现，肉桂富含抗氧化剂，有助于调节血糖，降低糖尿病和心脏疾病的风险。
改善大脑功能。美国威林耶稣大学研究表明，闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应，提高注意力和改善认知能力，吃肉桂则能显著提高大脑功能。美国农业部农业研究服务中心科学家发现，肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。
防止帕金森病。由美国国立卫生研究院资助的一项动物实验研究发现，在患有帕金森病的实验鼠中，肉桂粉起到的积极作用包括保护神经元、使神经递质水平正常化和改善身体运动功能。▲
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1食材:绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。2锅中油热放入肥肉煸岀油。3放入姜片、干辣椒和葱白煸香。4放入绿豆芽大火快炒两分钟。5放盐调味。6放入味精翻炒均匀即可。7成品图。
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五花肉的油脂融入青椒之中，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
1紫苏洗净。2切丝。3苦瓜切片。4大蒜拍扁切碎。5锅子烧热爆香蒜末。6加入苦瓜和紫苏。7加入适量盐。8翻炒均匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:牛肉切块、葱姜干辣椒。2锅中放入一勺料酒。3放葱姜。4牛肉冷水下锅，撇去浮沫5捞岀沥干水。6锅中油热放入剩下的姜葱和干辣椒煸香。7放入牛肉炒干水份。8放入生抽。9半勺老抽。10翻炒上色。11放入半勺蚝油翻炒几下。12转入砂锅中。13加入足量的水。14放入少许的盐。15大火煮开。16转小火炖五十分钟。17最后大火收汁即可。18成品图。
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墨鱼圈是袋装冰鲜，在这里是没有新鲜的海鲜，都是冰冻的，如果处理得好，也是挺美味的。
rosejyy2000
