虾的肉质肥嫩鲜美,既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,虾肉也是滋补壮阳之妙品。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用也很强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
所以说把麦片和虾营养价值都很高,而且还不含较多的脂肪,所以放在一起做菜就不必担心吃多会发胖了。
所需材料:鲜虾半斤、麦片一小碗、生粉、玉米粉、吉士粉各一勺(然后将三种粉混合)香菜1棵、黄油一勺、色拉油适量
制作方法:
1、用刀将虾背部划开,挑去泥肠,把香菜切成小段
2、把每个虾均匀的裹上混合后的粉
3、把油锅置火上烧到五成热的时候投入裹好的虾
4、待虾炸到金黄时捞出备用
5、另起干净的炒锅烧热,将黄油放到锅里,等黄油融化,然后投入炸好的虾和麦片拌匀,撒上香菜段即可。
炸制后的虾外酥脆里嫩,是甜的,麦片炒得很香很甜还脆脆的,颜色也非常惹人食欲。
(责任编辑:麦少莹)
您可能还喜欢:
1贝贝南瓜洗净,不用去皮,用勺子去瓤,切成小块。2上锅隔水蒸大概20分钟左右即可,我当早餐吃,还加了一个鸡蛋。3配点坚果水果,一杯牛奶,就是一份营养均衡的减脂早餐。
K关尔K
1豌豆、泡发的黄豆。2豌豆和黄豆放入破壁机中,加适量水启动五谷豆浆程序。3营养又养颜的豆浆喝起。
清水淡竹
微辣,咸鲜适口,超级下饭。
一溪月
春季,正是野菜最嫩的时候,走进田野,你就有收获,那嫩嫩的大颗的荠菜,带着特有的清香在向你招手。摘一把野菜,回家就能做出美味又营养的食物。
冬季心情
最早初苋菜也是野菜一种,后面因为好吃好种,人工种植了,还分红色、青色品种,带根卖的,清炒也很鲜嫩美味。
四月豆