胡萝卜青椒炒香菇

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1.香菇洗净。

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2.切成片。

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3.螺丝椒切菱形片。

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4.胡萝卜切菱形片。

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5.锅里适量水烧开，

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6.香菇也焯一滚儿捞出。

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7.锅适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

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8.焯过水的胡萝卜，香菇放入，翻炒一分钟左右。

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9.螺丝椒放入。

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10.适量盐，生抽调味儿。

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11.翻炒几下，关火盛出。

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12.成品。

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13.成品。