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茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。
香菇饭将香菇泡发后切丝加瘦肉末与粳米煮饭。对治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎等症有较好的辅助作用。
猪肝肾饭将猪肝、肾去脂去腺切成小块，用适量调料拌腌后，铺至将熟的饭面，慢火焖熟拌食。对肝肾功能衰弱、腰膝酸痛、头昏目暗有食疗功效。
大枣鸡肉糯米饭将大红枣去核切碎、鸡肉切丝与糯米一同入锅煮饭。具有补中健脾、滋养强壮之功效，可治疗脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症。
姜汁黄鳝饭将黄鳝洗净切段或切丝，加姜汁等调料拌腌后，平铺将熟的饭面，慢火焖熟拌食。具有补虚损、强筋骨、健胃补血之功效，可治疗病后体弱、贫血等症。
姜汁牛肉饭将鲜牛肉剁成肉糜，再加姜汁、花生油等调料拌匀，铺至将熟的饭面，慢火焖熟拌食，具有祛寒健胃、补中益气、强筋健骨和消水肿、除湿气等功效。
洋葱饭先将水烧沸，再放入切碎的洋葱和粳米、盐等煮饭。具有软化和扩张血管、降低血压、血脂，预防肠道疾病、健胃助消化等功效。
菠萝饭将菠萝去皮切丁经盐水浸泡，与粳米一同入锅煮饭。具有滋养之功效，可养心益智，防止心脏病发作。
番茄汁饭先将洋葱、蒜头炒出香味，加入水和番茄汁煮沸，再加入粳米煮饭。具有防癌和生津止渴、健胃消食之功效。
（实习编辑：万文娟）
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四月豆
1备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片，葱切碎。3油烧热，下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水，加盐、鸡精，盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
1鸡腿清洗备用。2去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。3锅中热油煸炒鸡腿肉。4锅中留点油煸炒配料。5合入鸡腿肉。6加入花生米翻炒均匀，加入生抽蚝油盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1食材：糯米粉、粳米粉。2艾草粉、熟白芝麻、红糖。3在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4取200克糯米粉和105克粳米粉放入大盆中。5随后，搁入10克艾草粉。6逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。7接着，取一些艾草粉糯米团捏成一个窝，放上红糖白芝麻馅。8包好揉成圆球压扁一下。9然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。10盖上盖，开盖蒸至15分钟关火，焖5分钟。11最后，开盖取出。
花鱼儿
1桑树叶洗净。2锅内加水烧开，放入两滴花生油、少量盐。3倒入桑树叶，焯水断生。4准备好干辣椒、蒜末、姜末。5锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香。6倒入桑树叶，大火快炒1分钟。7放盐。8炒匀即可。9装盘。
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