搜索
现在的豆浆机，功能方面相对以前的老式豆浆机多了很多。一款多功能的豆浆机，不仅仅可以做各种豆浆，各种米糊，还能DIY很多小吃出来。今天用豆浆和大家分享一款懒人版本无添加的果酱。因为豆浆机的内壁是不锈钢的，所以不用担心氧化的问题。而且不用像以往那样，煮果子的时候，看着火候，还要不停的搅拌，到最后为了让果酱更细腻，还要放料理机里打碎。而现在，这些工作，统统交给豆浆机吧！
尘欢
最近又到了山楂的季节，妈妈特别喜欢吃山楂，说过去小时候没有什么零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，这些就已经算是很高档的零食了。妈妈买了一大袋子的山楂说是要泡水喝。好几斤泡水不知道喝到什么时候去了。于是我倒了2斤出来做了她最喜欢的果丹皮，原以为会非常麻烦，其实做起来很简单的哈，味道不用说，比超市卖的好吃多了，纯正的山楂果丹皮哈~ 山楂的功效很多，防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调，中医认为山楂具有活血化淤的
茗月baby
家里人给了一堆山楂，实在不知道则么处理就尝试着做做冰糖葫芦吧，秋冬季大街上估计出来烤红薯和炒栗子就这个受欢迎了
帅帅小厨
炒红果是北京的特色小吃之一。虽然叫炒红果，但其实是不用炒的，而是用糖水煮出来的。第一次看到炒红果就以为是炒出来的，仔细询问才知道是熬制出来的。这几天女儿感冒中，没一点胃口，正好我前几天买了好多山楂 ，知道女儿爱吃甜食（为此女儿付出了几颗牙齿，到现在有的虫牙还没有换完），每次女儿感冒，我也总会做些可口的饭菜和甜食，因为我平时很少做甜食的，就是因为她的虫牙。这次做的炒红果特适合女儿的口味，看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，女儿特别喜欢吃，既开胃又消食。“红果”又称“山楂”、“山里红”等，它富含山楂酸、柠檬酸
天山可可
挂霜山楂，甜中带酸，自己动手做干净又卫生，而且“so easy”！ 山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
开心小精灵
山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
祺妈雨夕
功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。
Q猪宝宝
山楂季，做了好多山楂果丹皮和山楂糕，家里老人孩子都喜欢，而且吃山楂好处也特别多。今天这款桂花山楂糕就是非常好吃的美容开胃消食小零食，口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。自已在家如何做出好吃的桂花山楂糕？只要掌握两点就可以做到零失败。一是，用破壁机处理山楂最省事，加的水最少，可以减少炒制时间，很容易就炒好。如果是普通料理机，加的水会多一些，要分次添加，直至打得细腻。二是，需要耐心一点，不停翻炒，一定不要糊锅子。炒到炒到铲子划过后纹路不易消失的样
苏苏爱美食
外面有些黑芝麻糊不仅还糖粉很高，而且加入过多的淀粉，影响了它的养生疗效，还是自己在家制作最好了。于是买回黑芝麻等原料，打算自己动手、丰衣足食。为了有更好的乌发疗效，我制作黑芝麻糊时加了点何首乌，它具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，但是它的中药味道有点大，所以只需加非常小了两块就够了。
斯佳丽WH
养发的人都爱黑芝麻，我今天用黑芝麻配上黑米打了一份米浆，黑芝麻没有烤制，不知道烤制会再破壁榨汁会不会更香，下次我再试一下。
牛妈厨房
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。特别是这种磨碎的芝麻，更容易被人体吸收。自制的黑芝麻酱是完全零添加，成品是原味芳香，且醇厚。黑芝麻酱可以多种用途，可以抹面包、吐司、蘸馒头，可以拌面。还可以包馅儿、做饼干、蛋糕，都很不错。。
微笑雨（菱桐）
营养贴士：给大家推荐一款营养非常全面的粥从奶制品，主食，坚果，干果，全了，既营养又美味吃了它，一早上都精神啊
帅帅小厨
每年秋冬，头发都掉得厉害，而且皮肤显得干燥。最近买回一罐固元膏，日日一勺，似乎情况有所改善。固元膏的配方里，绝大多数为黑芝麻，其养发美颜的功效可谓有口皆碑。将黑芝麻做成馒头放在冰箱储藏，吃时再拿出来稍稍加热，可作为上班族的女性们快捷又营养的一款早餐。
赛菲
1把芝麻炒香2炒好后用料理机打磨成粉3把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶，全部倒入芝麻粉加水调拌成糊（可以用鲜奶，但不需加水，奶味更浓些）4大火热锅水，在把糊放入蒸，大火20分钟5蒸熟后，等凉切块食用小窍门黑芝麻本身有点苦涩，加入牛奶或练奶口感才香滑。
广州麦太
1黑芝麻放入细筛网中洗净。2沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。3糯米粉放入平底锅中。4小火炒至颜色变黄。5焙熟的黑芝麻倒入料理机中。6加入炒熟的糯米粉混合均匀。7一起打碎成粉末。8核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟，擀成核桃碎。小窍门1.黑芝麻一定要先焙熟断生。2.黑芝麻最好和糯米粉一起打，因为芝麻中含油较大，只搅拌黑芝麻很容易凝固成块，不易打碎。3.食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀，再拌入核桃粉，白糖或红糖。
茗月baby
经常去火锅店吃火锅时，会点一扎现榨的核桃花生露，很香。一直在家也会榨核桃花生露，宝宝也爱喝，不但营养高，口感也非常的好。
★水舞颜★
南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。现在正是南瓜大量上市的季节，价格也便宜，批 发市场只要1元一斤，太实惠了，买了一个南瓜，够吃几顿了。
英子草23
秋天来了，是时候为宝宝提供些均衡的营养，来增加抵抗力，为即将忽冷忽热的天气帮宝宝拉起一道防护圈。1岁以上的宝宝，妈妈们就要着手每天为宝宝准备15种以上的食材，蒸煮炖炒都可以。均衡的饮食是提高抵抗力的法宝之一！（不用惊叹，15种这么多？比如柚妈家今日早餐：小米燕麦南瓜苹果米糊，是不是4种食材了？再加一个蔬菜饼：油麦菜+莲藕+洋葱+海鲜菇+鸡蛋+牛奶+面粉，白面粉营养比较低，姑且不算它，是不是有6种食材，再加几种坚果，早餐就轻轻松松吃掉10几种食材，还会觉得每天15种困难吗）参考月龄：7个月+
一日五餐辅食
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药不仅可以煮粥、煲汤，还可以炒着吃，炒的山药不同于炖煮的绵软，口感很爽脆。又到了山药的丰收季节，花样山药吃起来吧！
tgcyy
虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做虫草花。 虫草花功效作用主治：性平、味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露
小厨飘香
1准备所需食材2去皮，洗净，切块3放入海尔焙多芬嫩烤箱28L，100度蒸10分钟即可4将蒸熟后的紫薯捣成泥5再将蒸熟的山药也捣成泥6将泥状山药再次过筛7山药和紫薯一起揉成圆团，每个30g8模具内先撒上炒熟的面粉，再将山药紫薯团放入，压出即可9依次做好其余山药紫薯糕10表面淋上蜂蜜即可食用
@v好好@
今天来个高压锅版的山药，给你带来不一样的味道吃惯了蓝莓山药，桂花山药，我今天用果珍来一个果珍山药
帅帅小厨
这是一道非常受欢迎、非常营养的热饮，它就是山药核桃露！核桃的香气夹着山药的细滑，寒冷的季节来上这么热乎乎的一杯，真是暖到心里呢！这个热饮里宝妈加入了山药和核桃，突出的特点是核桃的香气，这里要求核桃仁得是熟的，这样才好喝，另外用免滤豆浆机,成品更细腻!山药，健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖。核桃，健脑益智、美容养颜、防白发。山药的挑选：选购的时候，一样大小的山药选重的，须毛越多越好，须毛多的口感面、含糖多。新鲜在山药还要看横切面，颜色白就是新鲜的，发黄似铁锈的就不是新鲜的，不要购买。另外，由于山药黏液中含
宝妈小厨.
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花即可入药又可入菜，这款玫瑰山药泥，将玫瑰花融入到山药中，不仅增加了营养和颜值，还提升了整个菜肴的味道。山药泥入口绵糯、香甜，非常不错。
1粗茶淡饭1
干燥的秋季常常让人觉得口干舌燥，莲子有润肺、养胃、养心安神等功效，是润秋燥的上选之食材。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，有助于改善口干舌燥。另外，莲子汤还能去心火。
祺妈雨夕
银耳营养丰富，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，最适合在干燥的秋季食用。
星愿1236
雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品，在吃腻了银耳汤的时候，换个做法，给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造，一定会让人耳目一新。我常常说，如果有一天，我开一家甜品店的话，我一定专门做滋补、养颜的汤羹。这碗缤纷养颜露，用了银耳、紫薯、木瓜和西米，这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时，也不用担心火候，我把它用豆浆机煮熟，细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里，入口的瞬间，能闻到一股清凉的银耳味，品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米，口感好极了。
诗心
薏米芡实都是好东西，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。煮出来象卖相如粒粒红珊瑚珠，又象小小的红灯笼，加上补血养颜的枸杞、银耳，即养脾,又养颜哈~~~食疗不在吃得有多补，也不是别人有效你就有效，而在吃得正点、吃对时机。在夏季吃芡实，祛湿排毒，就是以一当百、事半功倍的正确做法。
味谷的养生厨房
据说紫薯中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。银耳含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。所以紫薯银耳露不仅好喝而且还养颜保健哈。喜欢的童鞋可以都试试哈 。
谷仔妈妈
菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻。饭后来碗银耳菠萝糖羹，有助于消化。
我叫一尾鱼
大人常说“一只荔枝三把火”，我与银耳同炖为甜汤，甜美还不用担心吃荔枝会上火，冷藏后口感更佳，夏天好甜品。
余甘果蜜的厨房
北方冬天的天气干燥，容易上火，女儿班上感冒发烧的同学不少，赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水，清清热泻泻火。 荸荠清甜爽脆，口感特别好，而且还有清热泻火的功效。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
泽瑞妈妈
收到一份肉质肥厚的百合，用它做了娃爸爸喜欢的拌时蔬百合，取材简单口感超好。
牛妈厨房
来来来，煮一份黄桃百合糖水来润润这个炎夏先吧。
牛妈厨房
煎了一份饼，就用破壁机打了一份薄绵粥，配入百合及瘦肉味儿好鲜。
牛妈厨房
秋季天气干燥，多吃些百合秋梨，有滋阴润肺，化痰止咳的作用，现在正是梨子上市的季节，不妨煮这一道羹来喝，美颜养生。
鑫淼淼食记
有个焖烧烧杯真的很方便，想吃什么闷什么，或家中或出行，只要提前把要焖的食材放进杯子里，加入适量的开水，盖好盖子，带上它，2-4小时以后，将有一杯热乎乎的或粥或甜汤温暖你的身心，温暖你的脾胃，超简单吧，你可以换着花样的做，任何厨房小白都能实现美食的梦想。
大海微澜
夏日睡眠不足，易浮肿上火，百合消火，南瓜消肿，每周2-3次，吃出健康好肤色。
鱼菲
1 准备好原材料； 2 将梨子去皮切成小块； 3 烧壶开水， 水开后下入胎菊放入里面泡上五分钟；4 再下入准备好的梨子丁和干百合；5盖上盖，按下煮水健， 让它重新煮开， 直至煮到断电；6这时加入冰糖；7再按下保温键80℃持续泡上十分钟；8切断电源， 放凉即可，放入冰箱中冷藏一个小时， 饮用更佳。
斯佳丽WH
西芹炒百合是一道常见的保健菜，这次我加入了南瓜一起炒，颜色漂亮了许多。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。平时吃多了大鱼大肉，炒一盘清淡的南瓜百合西芹，既有营养，又能解除油腻，利于身体健康。
温暖sunny
