1准备好牛奶、鸡蛋和白糖2鸡蛋打入碗中,加入白糖搅打3搅打均匀的蛋液4搅打均匀的蛋液过筛,滤去汽泡和不能打散的部分5将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀6将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤7放入蒸锅,锅内放凉水8大火蒸15分钟即可出锅小窍门上锅蒸上碗上盖保鲜膜,用牙签扎几个孔蒸出的蛋很平滑,无气孔,但我对能耐高温的保鲜膜没有信心,所以省去了。
郁金香茗
传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧与美丽!
danieldl
1香蕉去皮用勺子压成泥;* 不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧;2鸡蛋磕入碗中,充份打散;3将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀;* 混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟4最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。
NZmom
小小子开始添加辅食了。人虽然小,味觉却很敏锐,没有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜爱的蛋挞的启发,给小小子蒸了这个牛奶鸡蛋羹。小家伙喜欢得很,一小碗一会儿就吃掉了。我尝了下,味道确实不错淡淡的甜,有奶香,口感嫩滑。
爱香浮动
牛奶鸡蛋羹,细腻,嫩滑,香甜。尤其适合不喜欢喝牛奶的老人和小孩。有强身健体,健脑益智的功效。
大海微澜
1准备好鸡蛋和牛奶。2鸡蛋磕入碗中,加入牛奶和糖。3划散后,过滤两遍。4分别装入两个碗中。5入锅蒸。6好了????7营养又美味。8????9????
芊芊_DOkzbcaviraI
炎炎夏日想吃甜品?条件有限木有烤箱?不用担心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多长胖。青汁牛奶鸡蛋羹:既有牛奶的香甜又有鸡蛋的软糯,微微的青汁清新口感更是别具一格。健康养身不发胖,一家人的健康饭后甜点!
深山果农
1先将2个鸡蛋打碎在碗里,加入2勺糖,用打蛋器搅拌均匀。2将牛奶倒入盛鸡蛋的碗中,并用漏斗过滤一遍。3把过滤过的放入蒸锅中,蒸至10分钟即可。4这便是牛奶鸡蛋羹的成品了。
Autisum & 成性
营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹
格丽思小厨房
牛奶鸡蛋羹天然营养,易于消化吸收、可用于早餐快捷、省时、又简单,造型独特、口感润滑、入口即化。
putimama
真的要过滤才会细腻耶~还有我把清水换成牛奶了,喜欢更爽滑的可以加多点水,因为牛奶比水浓做出来就会稍干没那么爽滑哦~糖根据自己的口味加就可以了。
小鱼鱼儿游
二宝一岁,已经可以吃很多种食物了,不过她最爱的还是鸡蛋羹。
getit✌
1牛奶,鸡蛋。2鸡蛋放碗里面,加入牛奶跟盐,把它们搅拌均匀。3拿一个小勺把上面的泡沫,撇出去。4把撇干净的鸡蛋碗上面盖上一层保鲜膜。5就可以上微波炉烤了,一分半钟就可以了。6拿出来淋上香油跟酱油,也可以根据自己的口味添加。
蝴蝶兰1
材料;牛奶半瓶,鸡蛋一个:鸡蛋磕碗里打均匀,导入半瓶牛奶搅拌,加点盐,也可以不加,汤锅水烧开,放入蒸5-10分钟起锅就好!牛奶蛋香味,嫩嫩的口感,给你一天的美好心情哦!适合当早餐,饱腹感强,又营养健康。
燕窝世界
牛奶鸡蛋羹不仅可以美白,还可以健脑。快不尝试一下吧!
xijingjing
1原料备齐:1个鸡蛋、牛奶我是从大桶里倒出适量~~2鸡蛋打散后,加入100ML的牛奶。3放适量的盐打碎,将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。4用保鲜膜包好~~放入蒸锅。5大火烧开,中火蒸10分钟,关火后虚火再焖3-4分钟
愉悦妈妈
1鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀,再倒入牛奶。2搅拌均匀后,舀掉泡泡。3放入烧开水的蒸锅中,倒扣一个碗,盖盖子蒸10分钟即可。4出锅,白白嫩嫩。
全の美食
1把鸡蛋放到打蛋机里打碎2牛奶和鸡蛋一起搅匀3放入微波炉里烤25分钟或30分钟4OK
人人向往自由
木瓜牛奶鸡蛋羹,营养的黄金搭档!木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效.
诗韵墨香