牛奶鸡蛋羹（简单好吃的婴儿辅食）

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1.土鸡蛋一个，打散，倒入温奶搅拌均匀。

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2.锅中放适量水，放入蒸架，搅拌好的蛋液置于蒸架上，盖上锅盖。（有人建议像做蛋挞水那样将奶液过筛，其实不需要，每天做的东西不要弄的太复杂，不过筛口感也很细滑。）

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3.大火把锅里水烧开，转小火蒸5分钟，然后关火继续闷5——10分钟。端出来冷冷就可以喂宝宝吃了！我边炒菜边蒸，忘记了时间，看上去好像蒸过了头，其实口感仍然又嫩又滑。