香酥大虾

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1.大红虾加料酒去腥。去除虾线。

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2.淀粉。姜蒜汁。花面面，五香粉。

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3.放两个鸡蛋均匀搅拌。

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4.让他腌制一下，让这个胡挂均匀。

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5.锅里放油，7成温放入大虾。

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6.定型以后开发面开中火炸干。

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7.控油捞出。香脆可口。