家里有烤箱的 又喜欢吃板栗的 亲!走过路过千万不要错过……家庭懒人版糖烤板栗烤起~~~
NZmom
中秋将至、又到板栗飘香的季节、今个儿逛超市看到板栗、买回家、烤了糖板栗、绵软香甜非常好吃。
沙儿飞飞❉
昨天和妈妈去菜市场买菜的时候,刚好看到有一菜贩子正倒板栗,就买了一些回来,这是妈妈和女儿们都喜欢的一种小食品。板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。它对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。食物小知识:板栗,是一种补养治病的保健品,中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
鱼尾巴
之前我都是买生板栗煮着吃的,现在改良了,就烤着吃。不过有时候还是觉得煮的更糯一点。
xingbo21
这个季节的街头,除了烤红薯,糖炒板栗的热气腾腾,一样让人食指大动。可是炒板栗的价格,实在是~15—18RMB一斤,前几天看到超市有卖板栗,5.5一斤,果断下手,买了点板栗回来,还是自己烤的吃起来实惠嘛,简单好做,一只烤箱就可以了哦~香喷喷的板栗!
漪弈
中国民间有句谚语“八月的梨枣九月的山楂十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飘香时节。板栗分为南方栗和北方栗,南方栗个头大,含糖低,淀粉高;北方栗,耐寒个头小,肉质细腻。
红•宏
金秋十月,正是栗子成熟和大量上市的季节。每到秋天,大街小巷都会出现许多糖炒栗子的摊点。栗子香甜可口,健体养生,是深受大家喜爱的休闲佳品。 前些天,做了糖炒栗子,累得我腰酸胳膊疼,这次来个省事的,用烤箱,味道一样的棒。
温馨小饭桌
1栗子洗干净之后用清水泡一宿2然后如图这样用刀子切除一个口3泡好了之后,捞出控水,之后重新倒入水,放白糖大火煮开转小火煮一小时左右4泡好了之后洗净,放入白糖食用油5之后用手搅拌均匀,腌制一个多小时6之后放入烤盘上,烤箱预热210度25--30分钟即可7成品图8成品图
YK演堃
家有烤箱的朋友注意啦,烤箱也能烤板栗喔,味道一样杠杠的~
飞鱼童话
1原料2板栗洗净后,放在晾架上晒干3晒干后的板栗基本上都裂开了一条缝(如有没裂开的,用刀切一下,外壳切开就行)4放入容器中,加入一勺食油5搅拌均匀,使每颗板栗上都裹上油6平铺在烤盘上,烤箱200度预热,中层,上下火,烤20分钟7准备60克白糖,40克水8糖,水混合搅拌溶化9烤20分钟后的样子10把糖水均匀地刷在板栗上,裂口处多刷些11刷好后再烤10分钟(烤5分钟后取出再刷糖水一次)12等不烫手时就可以吃了,很容易就可以剥壳呢13香香甜甜很好吃哦。。。。
尚小可
1板栗泡水,洗干净!2捞出,擦干!3用刀在正反面切口子,尖那个地方也切一刀!4蜂蜜,糖,油,温水调糖汁,放板栗泡一小时以上!5摆到烤盘上!6烤箱185°预热十分钟!烤15分钟再摸一次糖汁,再烤15分钟!此为成品图!7成品图2!
YK演堃
1清洗板栗,擦干水分,挑选时一定要仔细,选没有虫眼的。2用刀或者剪刀将板栗鼓出的一面割一道竖口,以看栗肉为准,太浅不容易剥皮,太深容易碎。3找一个容器,倒入油,细砂糖和水搅匀,将板栗泡在糖水中15-20分钟。4烤箱200度上下火提前预热,烤盘铺锡纸,烤20分钟即可。5成品出炉
八月未末
小时候,板栗在我们家乡是个稀罕物!记得我们村里一户人家里,却有一棵板栗树,宝贝得不得了!每当板栗收获的季节,他们家儿子就会拿着板栗在村子里到处显摆招摇,却从不肯分一颗给我们尝尝!我们要是想吃得花钱买,五毛钱一颗。 在那个年代五毛钱是大钱,我们穷人家的孩子买不起,就只能眼巴巴的流着口水看着!而我姐姐和他们家的女儿关系很好,她有时会偷偷的偷些板栗给我姐吃,有幸我也能尝到了板栗的味道!那可能是我吃到人生中最好吃的食物!! 昨天朋友给送来了一袋自家产的板栗,今天我就试着做了一点糖烤板栗!尝了一下似
清野小食
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。今天食材选用正宗迁西板栗,因为其地理位置的原因,迁西板栗比其他地区的板栗更香、更甜、更糯,找正宗迁西板栗给大家推荐淘宝店铺:栗栗皆幸福。
城南旧事。