糖烤板栗

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1.清洗板栗，擦干水分，挑选时一定要仔细，选没有虫眼的。

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2.用刀或者剪刀将板栗鼓出的一面割一道竖口，以看栗肉为准，太浅不容易剥皮，太深容易碎。

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3.找一个容器，倒入油，细砂糖和水搅匀，将板栗泡在糖水中15-20分钟。

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4.烤箱200度上下火提前预热，烤盘铺锡纸，烤20分钟即可。

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5.成品出炉