上海椒盐花生米下酒,或是当小零嘴都是极好的!
厨娘宋宋
特别喜欢吃花生,不管带壳不带壳,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,别提多香了。今天上一个前几天做的椒盐烤花生,与你一起分享。闲来无事磨磨牙很不错哦!
美味无极限
有面包机真好,翻炒功能替代了手炒,用翻炒功能炒花生米,炒出来的花生米很松很香,比烤和手炒都好吃
花擦擦
椒盐花生米,喜欢吃花生米的朋友听着有没有流口水哈,昨天做了拿到办公室与同事分享,哈哈,得到很多“大拇指”哦。花生是个好东西哈,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,但是痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、消化不良者、跌打淤肿者、想减肥的人应远离花生,因为花生是高蛋白质、高脂肪的食物。
微米
花生米是一种坚果,也叫“长生果”,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含软磷酸、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。椒盐花生米常吃的零食,也是佐酒小菜。常吃花生有促进脑细胞的发育,增强记忆力。
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1买回家的花生米用自来水冲洗掉外面的灰尘、沥干2凉锅凉油、加入花生米开始小火慢炸3这时油温升高,要不停的晃动锅子或用铲子翻炒4炸至表面变色,花生酥脆就可以出锅了5掠凉、撒上椒盐立刻享用6成品欣赏
香香的小厨房
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。(来源网络)炒花生米,对于爱喝酒的人来说,也是一道非常不错的下酒小菜。
豆味小厨
香脆可口,老少皆宜
wangfangyuan
1备花生米。2放进热油锅里油炸。3炸香,炸脆。4沥油。5装碗里,撒上椒盐。6再撒上熟芝麻即可。7椒盐花生米即成。
水青青
下酒必备单品。
蓝雨阳光780913
食材,去壳的花生适量,椒盐,(自配椒盐,孜然粉,花椒粉,烤干的葱末,盐,,调味粉。做法:锅里放进植物油烧热,关小火,倒进花生米慢炒,炒香即成。
水青青