1准备材料。2蛋黄中加入白糖。3打匀后再倒入牛奶。4再打匀。5用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。6做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。7火龙果取肉打成泥。8冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。9将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。10将淡奶油打发一下。11倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。
香橙可米露
很喜欢吃冰淇淋,之前没有冰淇淋机时总是手工制作,过程有点费时间,放入冰箱冷冻后也总要调几次闹钟提醒拿出来搅拌,没办法,谁让咱爱吃呢。 一天,“狼”给我发来了一个地址,我好奇点击进入,发现是客浦1520冰淇淋搅拌机在美食天下有试用。“狼”说“鱼,你那么喜欢吃冰淇淋,申请客浦1520冰淇淋机试用吧”“不要,那么多人申请,肯定轮不到我的,而且我来美食天下的时间也不长,申请了也是白申请,肯定没我的份”。“狼”又说“申请吧,不申请怎么会有机会呢”。“好吧,我试试”我回复“狼”。在“狼”的帮助下,我填写了收货地址、
南宁小鱼
自制冰淇淋其实很简单,方法用对了,照样能做出口感顺滑无冰渣的冰淇淋。这段时间各式水果纷纷上市,朋友家果园里的火龙果和芒果都已经开始采摘,给我家送过来了几箱,直接吃着不过瘾,干脆就榨起了果汁。前段时间吃腻了蛋黄做的冰淇淋,这次和孩子一起做冰淇淋,就想偷个懒,用了冰淇淋粉来做,没想到做法如此简便,不到十分钟就能冻上。为了让水果香气和奶香味能更加浓郁,我往里面添加了部分的淡奶油,吃起来口感绵密,奶香浓郁,连不爱吃冰淇淋的婆婆都说我做得好呢。
爱生活的馋猫
冰淇淋是夏天必备的消暑圣品,换成各种水果,可以做成各种颜色,今天做的这个是淡淡的粉红色,相当吸引眼球。吃上一口,纯天然水果味,在这夏季的高温里,瞬间清凉了不少
Petrus柏翠电器
用的慢汁机做的纯水果冰淇淋,真的好健康,放暑假了,可以放心给孩子吃咯!
阿大^.^
哈根达斯冰淇淋算是业界内的“龙头老大”,人家大不大跟咱没关系,但吃一份却要付出“代价”的,所以,还是自己在家鼓捣,随心所欲实现冰淇淋自由。今儿我先来分享有颜值有内涵的火龙果冰淇淋,千万别以为做法有多难。超-级-简-单!
Meggy跳舞的苹果
最近常常吃的冰品,几分钟的时候就可以做上一杯可口美味解暑的冰品,加了耿同学的钙奶,更有风味!
小耿妈妈
咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!
碧罗咖啡庄园
冰淇淋在夏季最受欢,只是做冰淇淋容易,拍照难。气温出奇的高,再加眼神不好,动作慢,准备拍摄的速度赶不上高温对冰淇淋的追逐,冰淇淋的融化比我拍照快的多。成品图看相一般,但冰淇淋的美味是不容置疑的。
尔东叶
1材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏后的红龙果250克(半个左右),炼乳25克(冷藏),白糖50克(甜淡口味,可根据自己口味添。设备:冰淇淋机,(如果没有机器就冷冻拿出蛋抽手工搅拌反复几次),搅拌桶提前12小时冷冻好。2火龙果一剖两半取出果肉。3果肉用料理机打成肉泥暂时放入冰箱冷藏。4牛奶加入白糖搅拌融化(后暂时放入冰箱冷藏)。5淡奶倒入打蛋盆。6电动打蛋器打到六分发,就是变得浓稠,提起蛋抽稍停扣肉可大块滴落。7冰箱取出火龙果泥、牛奶、炼乳一起倒入打好的淡奶里。8混合搅拌均匀。9取出
玉食贝贝
这个搭配的灵感来自于经常吃的零食巧克力杯
wanerxiaojie
很简单的火龙果冰淇淋
fanjiaxin
1火龙果放入料理机中。2打成汁。3鸡蛋一个煮熟去掉蛋白后放入料理机。4加入淡奶油和白糖。5搅打均匀。6放入火龙果汁。7搅打均匀。8准备模具。9倒入模具后放进冰箱冷冻即可。10成品。11成品。
鸣翠燕
火龙果,夏日里烈焰冰雪的奇特融合~这才是冰淇淋的正确打开方式好嘛,好吃到根本完全停不下来,简直是女生的福利啊!好吃不长胖,好吃不长胖,好吃不长胖,重要的事需要说三遍!爱心形冰淇淋送给最的Ta~更多冰淇淋食谱请加群:491076806
伊紫荆