火龙果冰淇淋

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1.准备材料。

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2.蛋黄中加入白糖。

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3.打匀后再倒入牛奶。

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4.再打匀。

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5.用小火慢慢加热至浓稠，中间要不停的搅拌。

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6.做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。

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7.火龙果取肉打成泥。

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8.冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。

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9.将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。

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10.将淡奶油打发一下。

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11.倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室，30分钟搅拌一次，大约3个小时就可以了。