橙子本身已有些甜味,冰糖可依照自己的口味来加。
梅依旧
1主料2橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)3挖出的肉一榨成汁4鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋5将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里6牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液7将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中8橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上9用小火蒸10分钟左右就可以了小窍门橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦,太冷蒸出的蛋不够嫩滑,太热会把蛋液冲 成蛋花。 牛奶和橙汁都不要放太多,牛奶 橙汁=蛋液,也就是牛奶 橙汁:蛋液是1:1是
juju菊娜
无添加,自然地甜味!给宝宝吃也健康~
阿大^.^
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生
涵宝de妈
大年初三遭遇情人节,大两口、小两口都出去过节了,剩下我和高三的崽崽留守,晚饭我们自己做个甜品,慰劳一下莘莘学子,今天的甜品是大姨牌香橙蒸蛋,嫩嫩滑滑,橙香四溢!
烟火厨房
橙子含丰富的维生素C,鸡蛋含丰富的钙,两者完美的结合在一起,香甜可口,做法和材料都十分简单,而且是小朋友爱吃的辅食哦
吾爱烘焙
健康提示:橙子被称为“疾病佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。香橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味,味道更香甜嫩滑。但橙汁不宜过多,太酸容易刺激宝宝的肠胃。
亲亲我的宝贝123
香橙蒸蛋,华而朴实的一道儿童美食。食材普通,做法简单快捷,但成品却小小惊艳。滑嫩的鸡蛋羹溶入了浓浓的橙香,不喜欢吃鸡蛋的孩子也有可能接受的。试试吧。
天蓝蓝草青青
听说橙子蒸蛋可以止咳,所以就学着做了,营养的鸡蛋加上香甜的橙子,味道很不错哦。
安娜_Anna
橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
烘焙有方~蒸烤教学服务
奶香四溢的小甜点~呵呵~老公和我都超喜欢~一种惊喜的口感~
蜂蜜卷卷
1橙子洗干净切小半。2用勺子掏空里面的的果肉。3鸡蛋两个加入适量水约150克加入少许盐搅拌均匀。4倒入鸡蛋液。5倒入八分满。6盖上盖子,大火蒸20分钟即可。7成品图!完美的橙香蒸蛋。8好看又好吃!
逝去的爱情
用橙皮作碗色泽艳丽,味道清香,大人小孩都喜欢。
丹彤小厨房
香橙蒸蛋是在买高压锅附赠的菜谱上看来的,学做还算顺利,可能咸味会更好一些。
小菜一碟的家
1材料如下。2鸡蛋打散。3橙子开盖。4挖出果肉。5果汁过滤到蛋液。6充分混合。7倒入橙里。8大火蒸20分钟。9貌似与想象中有差别,味道还不错。
老U爱小轩哥