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从网上看到一个冰箱饼干的利器，小吉饼干模，心里便长了草，但是价格有点小贵，区区一个木头盒要28元，感觉有点奢侈，所以一直没下手，突然想起或许俺家“万能”的老公会做呢（呵呵，闺女说他爸是万能的，觉得没有爸爸解决不了的问题），赶紧问一下，果然老公不负众望哪，人家看了后说，“太小意思了。”嘻嘻，于是乎，俺心里的草就拔了，俺又多了一个烘焙神器。
给宝贝做的饭
这款可可饼干评价很好，是我们酒店下午茶必备的点心之一。做法简单，外形小巧，口感酥脆，营养丰富，微甜且回味有苦！男生比较喜欢，配上一杯茶，倍棒！
zhaonian
昨天看看我的全部日志，烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢，吃了那么长时间的土司面包，没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢，但是照片还需要加强，我会慢慢的有所改进的。
西马栀子
我家小朋友从小就对巧克力，可可兴趣浓厚，无意间做了这饼干，直说棒棒哒????
QQ爱烘焙
1准备材料.所有材料都称量好.2黄油室温软化.3分三次加入糖粉,打发颜色变浅,体积膨大即可4打发好的黄油,分三次加入蛋液,搅打均匀,使黄油与蛋液充分融合.5在分两次加入牛奶.同样搅打均匀,使牛奶与黄油充分融合.6筛入可可粉/杏仁粉和低筋面粉,混合拌匀.7最后放入杏仁片.8拌匀,揉成团.9将面团擀成厚度大约为1cm的长方形面饼.用保鲜膜包起来.放进冰箱里冷冻30分钟.10切掉多余的边缘,让面饼成规则的长方形.在切成宽为1.5cm的长条.11放入铺好油纸的烤盘中.烤箱预热.165度20分钟.即可.小窍门饼干的
馋嘴的好奇猫
今天偷懒没去店里，带着小人在家渡阴雨天。 这款饼干做起来特别简单，酥脆酥脆的，很香。但是做法特别特别简单哦。
七九星星
1准备好所有材料。2将糖粉倒入软化的黄油中，用刮刀把糖粉和黄油混合一下（避免糖粉乱飞）3将过筛的粉类倒入打发的黄油中，搅拌混合。4加入杏仁片，混合。5整形后，放入速冻半小时，切片没，摆入烤盘（需有间隔，烤的过程饼干会变大）。150度预热烤箱，放入烤盘，烤20分钟，烤好为止（每个人烤箱的脾气不同，最后几分钟注意一下）6成品！
简淡淡
这款饼干是在网上看到的（忘记了出处，抱歉），单是看形状就很感兴趣——方的饼干，以前总是做成圆的，要么就是用模子压，方的没做过，有挑战性！再看原料，吼吼，有俺喜欢的可可粉，还有杏仁耶，简直太爱了，在心发誓：一定要做！必须要做！可当时的信誓旦旦因为没有杏仁而搁置下来，买了杏仁又忙着做别的了，直到前两天翻阅我的菜单才猛然想起看看做法吧，和我一样喜欢可可和杏仁的筒子们一定要试试哦，强力推荐！
76小龙女
这几天天气不好，周末休息在家，想着做点下午甜点吧，就做了这款酥香可口的小饼干，黄油饼干里添加了可可粉和杏仁，烤好后满屋飘香，晾凉后吃起来十分的香脆，搭配一杯清茶，就可以享受美好的下午茶时间了。
海天一色_uETbsh
喜欢巧克力味的朋友可以来一波，新手也不会失败，味道非常好，很酥。
大小默默
1杏仁切碎待用，黄油室温放软后加入糖打至膨发。2加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。3将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中。4倒入杏仁，揉成面团待用。5借保鲜膜整形成侧面为正方形的长条状，放入冰箱冷冻至变硬。6取出面团，用刀切0.5厘米左右的片状，码放在烤盘内。7烤箱预热180度放入烤箱中上层，烤约20分钟左右待表面变硬即可。
美食当道
现在的零食随便拿起一种光是添加剂就有10多种，尤其是儿童食品，有的零食上的图案都是由添加剂调出来的。孩子们吃了这些零食不但对身体产生了不好的影响，而且也影响了他们的正常饮食。我是很少给女儿买这些零食的，不管这些零食有多么的好吃或着多么的诱人。 自己在家做饼干，脑子里总是浮现出女儿吃饼干的样子，做出来的饼干自然好吃，不是自夸，是事实。女儿说：“妈妈做的饼干越嚼越香，越嚼越有味道。” 是啊，那是妈妈的味道。。。。。。以后，妈妈会亲手做各种各样的饼干，在你学习疲惫的时候拿出来慢慢品尝，就像妈妈的关怀一样！
紫色心情
1黄油常温放置软化，加白砂糖2分两次加入蛋液打发3打发到絮状4除可可粉之外的粉类过筛到黄油里5刮刀翻扮成面团6取三分之一的面团加入可可粉拌匀，放入冷藏静置半小时7原味面团分为十克一份，搓成圆形8大拇指按压，凹陷处刷上薄薄一层清水9可可面团分为五克一份，搓圆放置在刷了清水的原味面团上，稍微压一点点10放入预热后的烤箱，上下火180℃20分钟，烤好取出放凉11烤饼干的时候隔水加热巧克力，将巧克力液倒入裱花袋或者裱花笔进行装饰，白色巧克力画眼睛后趁热放上装饰糖粒，黑巧克力画蜘蛛脚12完成
晶晶大神
